Bacalao con refrito de ajos y gambas

Estamos en el momento de consumir el bacalao Skrei, bacalao fresco que tiene una temporada limitada. En esta ocasión cocinamos el cogote y la ventresca. Parte superior, muy jugosa . Además si compras el bacalao entero, puedes pedir que te separen los lomos del bacalao del cogote y la ventresca. Puedes también preparar la misma receta con lomos.

Unos deliciosos filetes de bacalao desalado, rebozado y frito con patatas fritas con ajos y Gulas al ajillo, como colofón he añadido encima de cada plato un huevo frito, rico, rico.....

Un plato muy gustoso, un entrante que cautivará a los comensales. Gambas doradas a la plancha con un refrito de ajos laminados y guindillas.

Este plato combina dos alimentos que me gustan mucho: el pescado y las verduras.Lleva muy poca grasa, por lo que resulta muy saludable. Además lo he cocinado sin sal porque la que contiene el bacalao le da el toque suficiente.#revistacookpad

mmmm que rico!!! :) Dale me gusta a mi página de facebook :)https://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/

Lo que iba a ser un bacalao al pil pil, se ha convertido en este plato también muy rico y sabroso.Con el pil pil ya ligado, y a punto de terminarlo, he tenido un fallo y se ha cortado, así que he añadido otros ingredientes, y plato nuevo.Volveré a intentarlo💪🏻#revistacookpad#Bofrost*

Con el título se dice todo y para calificarla os lo digo yo, muy buena. GXL

Quiero el #DelantalDorado23…Y para conseguirlo, esta semana voy a hacer recetas con los ingredientes propuestos en el reto. Uno de ellos, es el bacalao skrei , que me encanta!!A ver qué os parece la combinación que he preparado!

Una receta súper rápida, sana y deliciosa.

Las gulas al ajillo con gambas son un aperitivo muy socorrido, típico de las comidas y cenas de Navidad, aunque tan delicioso que apetece en cualquier momento del año. Está listo en apenas unos minutos, y el toque especial lo ponen los ajos y las guindillas.

#buenospropositos  #Calendario2026

Las Gambas al ajillo es esa receta que no defrauda nunca, típica tradicional de nuestro país. pero con el añadido de las gulas, le queda como añillo al dedo.

Sencillisima

Las gulas al ajillo con gambas son un aperitivo muy socorrido, típico de las comidas y cenas de Navidad, aunque tan delicioso que apetece en cualquier momento del año. Está listo en apenas unos minutos, y el toque especial lo ponen los ajos y las guindillas.

Revuelto de gambas al ajillo, también puedes añadirle, jamón, champiñones, bacon. etc..

#platounico Plato tradicional de Cuaresma, basado en el bacalao.

El bacalao es un pescado muy agradecido, que está rico con cualquier ingrediente que quieras agregarle.

Gambas al ajillo con merluza rebozada y frita, delicioso.

Este delicioso plato, lo hago bastante porque está de vicio y se hace rápido....😀😋😋

#AlAjilloo#DelantalGlobal

Hoy he preparado para familia, unos ricos cogotes de merluza a la sartén con un refrito de ajos que estaban de chuparse los dedo. Fácil y rápidos de hacer.

Original entrante en fprma de sobres relleno con unas sabrosas gambas al ajillo y aderezada con un coulis de pimientos del piquillo.

Esta receta es muy sencilla de hacer además de saludable. Normalmente también le suelo añadir champiñones o jamón y está delicioso

Un acompañante sencillo para carnes o pescado rápido de preparar sabroso y saludable.#DelantalGlobal2024 #calendario2025

#mirecetario

En Sevilla es un plato muy típico el bacalao con tomate, así que hay infinidad de versiones de preparación , pero de todas las formas que lo hagas está riquísimo.