Bacalao al ajillo con tempura de verduras

Una receta súper rápida, sana y deliciosa.

Sencillisima

Con el título se dice todo y para calificarla os lo digo yo, muy buena. GXL

#delantaldorado Exquisita receta de bacalao fresco con una cremosa salsa de ajos y acompañado de unas saludables verduras salteadas con salsa teriyaki.

Este plato combina dos alimentos que me gustan mucho: el pescado y las verduras.Lleva muy poca grasa, por lo que resulta muy saludable. Además lo he cocinado sin sal porque la que contiene el bacalao le da el toque suficiente.#revistacookpad

#yomequedoencasa

El bacalao es un pescado muy agradecido, que está rico con cualquier ingrediente que quieras agregarle.

Receta sencilla y rápida

Unos deliciosos filetes de bacalao desalado, rebozado y frito con patatas fritas con ajos y Gulas al ajillo, como colofón he añadido encima de cada plato un huevo frito, rico, rico.....

🐟🧄🧄🧅🍷🌶Las cocochas son muy apreciadas en las cocinas del norte de España. Se encuentran en la parte baja de la barbilla del bacalao y de la merluza. Aquí en el sur son poco conocidas y frescas apenas se encuentran en los mercados, por lo que hay que conformarse con las que venden congeladas.

Lo que iba a ser un bacalao al pil pil, se ha convertido en este plato también muy rico y sabroso.Con el pil pil ya ligado, y a punto de terminarlo, he tenido un fallo y se ha cortado, así que he añadido otros ingredientes, y plato nuevo.Volveré a intentarlo💪🏻#revistacookpad#Bofrost*

mmmm que rico!!! :) Dale me gusta a mi página de facebook :)https://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/

En Sevilla es un plato muy típico el bacalao con tomate, así que hay infinidad de versiones de preparación , pero de todas las formas que lo hagas está riquísimo.

La pieza de bacalao idónea para hacerla con tomate es sin duda el lomo. En esta ocasión le he preparado una salsa de tomate casera con tomates naturales enriquecida con vino blanco, cebolla y ajos. Está realmente espectacular, ya que son los ingredientes que mejor le sientan a este noble pescado. Hecho lentamente en la sartén es una receta muy sencilla y con un sabor que no dejará a nadie indiferente.

#platounico Plato tradicional de Cuaresma, basado en el bacalao.

Calabacitas redondas, rellenas de bacalao al ajillo con revuelto de huevos, quedan muy ricas para aperitivos, tapas o un delicioso entrante.

Quiero el #DelantalDorado23…Y para conseguirlo, esta semana voy a hacer recetas con los ingredientes propuestos en el reto. Uno de ellos, es el bacalao skrei , que me encanta!!A ver qué os parece la combinación que he preparado!

Estamos en el momento de consumir el bacalao Skrei, bacalao fresco que tiene una temporada limitada. En esta ocasión cocinamos el cogote y la ventresca. Parte superior, muy jugosa . Además si compras el bacalao entero, puedes pedir que te separen los lomos del bacalao del cogote y la ventresca. Puedes también preparar la misma receta con lomos.

Plato combinado con un clásico de la cocina española la salsa al ajillo, con ajo, aceite y zumo de limón, estupenda para acompañar pescados blancos, completamos el plato con puré de patatas ligero y verduras salteadas. Si queremos una dieta equilibrada, agregad legumbres. El pescado puede ser merluza, pescadilla, lenguado, dorada… cualquier blanco.

🐟🍤🧄🌱🥔🍆Un plato delicioso para empezar el año.#Calendario2026

#WeekendTour

Lo único que puedo decir de esta receta es que es una autentica delicia.

El recipiente que uso para la freidora de aire es de silicona, al ser blando se adapta bien. Me encanta esta freidora para pescados y mariscos, no da nada de olor ni humo. 😍Los tiempos de cocción dependerán de cada freidora y del grosor de los calamares.

Un acompañante sencillo para carnes o pescado rápido de preparar sabroso y saludable.#DelantalGlobal2024 #calendario2025

Una exquisitez de receta, sencilla y fácil de preparar.