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Ingredientes

  1. 2cebollas
  2. 1morrón
  3. 3/4 bolalomo
  4. Cebolla de verdeo
  5. 2huevos duros
  6. Aceitunas
  7. 1/2 tazapuré de tomate
  8. Aceite. Sal. Azúcar. Ají molido. Pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Salar la carne y saltarla cortada en trocitos en aceite. Retirar del fuego y colar.

  2. 2

    Saltar el morrón y la cebolla. Agregar la carne ya saltada previamente. Agregar el puré de tomates con los.condimentos y una cucharadita de azúcar

  3. 3

    Dejar enfriar y agregar el huevo duro picado.

  4. 4

    Rellenar las empanadas y agregar una aceituna a cada una

  5. 5

    Llevar al horno o freír.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patri @cook_14666590
Francisco Alvarez
me encanta la cocina !!!
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