Hamburguesas de lenteja. Fáciles, rápidas y económicas!!!

KarenW
KarenW @cook_9062922

Hamburguesas de lenteja. Fáciles, rápidas y económicas!!!

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Ingredientes

  1. 1 klentejas
  2. 2cebollas medianas
  3. 1morrón
  4. Condimentos(yo usé orégano.y comino)
  5. 1y 1/2 taza de avena
  6. 1/2 tazapan rallado
  7. 1ajo
  8. 1huevo
  9. Sal cantidad necesaria(yo le puse una cucharada aprox. O menos)

Paso a paso

  1. 1

    Primero hervimos agua para cocinar el kilo de lenteja

  2. 2

    Luego de que estén blanditas dejamos enfriar un ratito y las trituramos o licuamos (no mucho). Tienen que quedar trituradas casi como una pasta. Tal vez tengas que hacer por parte este proceso ya que un kilo es mucha cantidad pero rendidora

  3. 3

    Luego ponemos la "pasta de lenteja" en un bowl y colocamos todos los ingredientes especificados arriba

  4. 4

    Luego de que está todo bien mezclado ES IMPORTANTE DEJAR QUE SE ENFRÍE BIEN LA MEZCLA. SI NO LO HACEMOS LAS HAMBURGUESA VAN A QUEDAR MUY BLANDAS Y NO SE VAN A TERMINAR DE COCINAR EN EL HORNO. NO SE VAN A DORAR Y VAN A QUEDAR DURAS.

  5. 5

    Luego formamos nuestras hamburguesas y las colocamos en la una asadera previamente aceitada

  6. 6

    Las ponemos al horno y luego de que estén doraditas están prontas.

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KarenW
KarenW @cook_9062922

Comentarios

Ceci
Ceci @cook_28046246
las puedo frizzar crudas
me gustaría incorpora queso rallado

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