Milhojas de calabacín, jamón y queso

Me quedaba medio calabacín y casi siempre recurro a hacer una cremita. Después de pensarlo un poco y a pesar mío, ya que no tiene las mismas calorías la crema que el milhojas o lasaña, me he decidido por el milhojas... decididamente, voy a tener que dejar de comprar cosas tan apetitosas. El milhojas ha quedado riquísimo lo he cocinado en el microondas, se puede hacer más pequeño con más capas o más grande con más ingredientes, este es para un comensal o dos con poco apetito.#revistacookpad

Muy ricas y muy sencillas. Ideal para terminar con esas lonchas de sobra que todos acabamos teniendo en la nevera. 😝 #dominó

Este plato es ideal para acompañar a un plato principal. Yo la suelo hacer cuando hago salmón a la plancha. Es un plato rico y sano.Nota: es necesario disponer de un recipiente redondo (aro metálico) si se quiere hacer la forma.

Hoy quiero compartir una receta deliciosa y sencilla de preparar puede servir para un menú de casa y que estoy seguro que a todos les gustará.

Improvisando con lo que hay en la nevera, como siempre.

#mirecetario

Sana, sencilla y sabrosa🌿Inspirada en la receta de @paufeel#septiembresabroso

Porque si una esta a dieta y renueva las recetas con una como esta parece que se está menos a dieta jajajaja

Pues con poca cosa lo rico que queda, espero que os guste

Buenas amig@s! Que ganas tenía de publicar para mis amigos de Cookpad!! :) Después de unos días muy ajetreados con nuevos proyectos, ya estoy de vuelta!Ya ha llegado la primavera y hay que meterse de lleno en la operación bikini. Es por ello que hoy traemos una receta de cocina muy saludable, rollo healthy como se dice mucho ahora. Como hemos dicho otras veces, el comer sano no está reñido con comidas divertidas y originales. Al contrario, nos lo podemos currar como hemos hecho con esta receta.Aquí traemos unas milhojas de calabacín, tomate cherry salteado, queso fresco a la plancha con pesto de rúcula, queso manchego y nueces… Casi ná!! 🙂Así que te recomiendo que tomes nota y te marques esta gran receta, con la que te harán la ola en casa!Dicho esto… vamos al lío!Participo en el sorteo de #Tescoma :)

Esto es un remix de varias recetas que probé y al final fui cogiendo un poco de todas. No es exactamente un milhojas... pero tampoco llega a ser lasaña.

Sabrosas "milhojas" de carne y verdura.

Aparte que me encanta el calabazín es muy sencillo rico y saludable.

Estás patatas quedan muy ricas y acompañadas de unos huevos fritos o pochados como más gusten, un plato muy completo.

Se puede hacer en molde desmontable poniendo una fila de papas todo al rededor del molde. #aprendiendo #rápidas

#mirecetario

La guarnición perfecta :)

Esta receta es del clásico queso fresco con dulce de membrillo. La he elaborado en milhojas y acompañado de coulis de nectarina que le dá un puntito ácido .

Una receta de vegetales cocinados al horno con un toque de sabor exquisito aportado por el queso de cabra.Rodajas de calabacín, berenjena y tomate dispuestas una encima de la otra de forma alternada con salsa de aceite de oliva y perejil. Acompañadas de dados de patatas y zanahorias cocidas también al horno y cubiertas de queso de cabra derretido.

Receta con gran resultado visual y de gran sabor

Para una ocasión especial o una cena que tengas tiempoPodemos ponerle bacon y pasas y quesoO jamónPero así sale espectacular

Un rico acompañamiento, muy fácil de hacer, eso si, se necesita una mandolina o similar.

Tenía una berenjena que compré el otro día y no me había acordado de hacerla. Como tenía solomillo de cerdo de segundo plato, he hecho un milhojas acompañado de una salsa de pimientos del piquillo y unas cuantas setas.Ver receta de salsa de pimientos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35263-salsa-de-pimientos-del-piquillo-de-carme)

¿Ya tienes decididos todos tus platos para esta Navidad? Prepara una MILHOJA CRUJIENTE DE QUESO CURADO Y PIPAS CON TAPENADE Y MERMELADA DE PIMIENTO. Un entrante con el que seguro triunfas.Sabores contundentes por sí mismos, que complementan a la perfección y que te llenan la boca de sabor.Puedes hacer los círculos de queso para tu milhoja más grandes o más pequeños, en función de ello te saldrán más o menos cantidad. A mi me gusta que salgan grandecitos, así que me salen 6, es decir para 2 milhojas.El queso que he utilizado es queso curado de Quesos Record en aceite de oliva virgen extra. Puedes hacerlo también con el queso que no va en aceite. Es un queso con mucho sabor que combinado con el tapenade, que es de sabor fuerte también, hace que no pierda sabor en boca. Si utilizaras un queso más suave anularía el sabor del queso. Tenlo en cuenta.La mermelada de pimiento, si no la has hecho nunca, te va a gustar y te va a casar muy bien con carnes y patés.No hay mucho que decir sobre esta receta. Si te gusta el queso, si tienes invitados a los que les gusta el queso, tienes que hacerla.¡Adelante!