Milhojas patata puerro y mozzarella
Brujita Kaotika @CocinaconKaotika
Un invento de Kaotika que salió divino!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a calentar agua en una olla y añadir las papas y la sal y pimienta al gusto. Yo he puesto muchas porque aprovecho para otras recetas de la semana.
- 2
En una sartén añado aceite de oliva lo tengo maceradndo con romero y pimienta y ponemos sal al gusto a fuego medio.
- 3
Cortamos la mozzarella a rodajas y le ponemos un pelín de pimienta molida encima.
- 4
Dejamos enfriar las patatas las pelamos y las cortamos a rodajas como la mozzarella.
- 5
Montamos una rodaja de patata una de mozzarella y otra de puerro, volvemos a repetir 3 veces. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brujita Kaotika le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenid@s a mi cocina hechizada, donde las sobras se transforman en platos mágicos y cada receta lleva un toque de locura, colores y mucha verdad. Aquí no seguimos reglas: seguimos intuiciones, antojos y lo que haya en la nevera. Si tú también cocinas como quien pinta un cuadro... este es tu sitio.Sígueme para recetas con corazón, trucos brujiles y comidas con historia.
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