Lenguas de gato caseras

Hoy os traigo unas lenguas de gato, son unas galletas facilísimas de hacer y en unos 15 minutos en total las tendréis hechas. Ideales para acompañar con vuestro café, té, chocolate, en fin para tomarlas en cualquier momento u ocasión. Empezamos.

Con un café a media tarde ricas, ricas estas lenguas de gato

Ideales para el desayuno. Disfrútalas!

Esta receta es de las antiguas de mi ciudad. He seguido los pasos de un libro publicado "cocina tradicional Alcoyana", pero os digo la verdad como siempre, no creo que sean así, supongo que tenían que haber subido más y estar más esponjosas. La publico por si a alguién le salen mejor. GXL

¡¡Que deliciosas se ven!!

No soy muy buena con la manga pastelera, porque no la domino para nada, pero bueno, mejor o peor hechas están.

Son ideales como base de un tiramisú, acompañados de un café..... Tiene bastantes usos como base de tartas.....

Receta muy facil y deliciosas, esta receta es un poquito diferente de la que siempre hago, y salieron divinas ¡¡

Lenguas de gato hechas con Thermomix. Ideales para acompañar con el café o simplemente solas.#mirecetario

#sigococinandoconloliSi las dejas unas horas están mucho más ricas

https://www.youtube.com/watch?v=sO2G8uE3Nf8&t=16s

Esas pastas que has tomado desde niño y que gustan a todos...

Ya están preparadas para mi tiramisú saludable mañana😋

Aquí se juntan las ganas de comer lengua con unos rovellones de temporada … Particularmente me gusta más la lengua de ternera pero no siempre la encuentras cocida en la carnicería, si no es por encargo.De todas formas he de decir que me ha gustado el plato !

Lengua de ternera con verduras. Una receta muy sabrosa y tradicional ideal como plato principal.

Es una receta que lleva un poco de tiempo pero creo merece la pena.

Una receta sencilla pero muy buena de preparar la lengua de ternera, rebozada en harina y huevo, después frita.

Esta lengua siempre la hacía mi madre y la hice con ella recordando cuando éramos 6 en la mesa

La lengua de tenera es uno de esos platos que, como el lomo de cerdo al horno, nos retrotraen a la infancia, a cuando la casquería formaba parte del menú diario de casi cualquier casa. Prácticamente no había semana que no la tomáramos de una u otra manera: mollejas de pollo en salsa, asaduras de cordero con tomate, arroz con higaditos de pollo, hígado encebollado… La lengua de ternera era un plato estrella dentro y fuera de casa, ese que no fallaba nunca y a todos gustaba, del que acababas compartiendo la receta (mi hermana y yo nos peleábamos por la punta). Una vez cortada en filetes pasa totalmente desapercibida su forma, que parece que es lo que más reparo da a la gente, y tiene un sabor delicadísimo, sin el menor regusto a casquería. Prueba un día a cocinarla para una visita y verás como no adivinan qué es (¿verdad, María?). Solo así, sin prejuicios, podrán disfrutar con plenitud de este plato y tú, mientras mojan pan, aprovecha para darle a la lengua. - http://colandcol.com/lengua-estofada-de-ternera

En casa mi madre y abuela de Salamanca siempre hacían la lengua de esta forma , muy sencilla pues mi abuela era de pocos condimentos pero a fuego muy lento . Nosotros nos la comíamos encantados y tampoco preguntábamos que era ni le hacíamos asco . No es un plato que se coma muy frecuentemente ,….

Esta receta hace que le guste la lengua a quien no le gusta.....si no sabe lo que está comiendo, claro!!! 😆😆

#abecedario #vendimia2020 La lengua es una carne que nos encanta, y admite múltiples recetas. Aquí os dejamos la última que hemos preparado. La cantidad de las verduras es al gusto. A nosotros nos gusta echar bastante.

Esta receta es un clásico de la gastronomía. Mi madre y mi abuela la preparaban riquísima y yo no quiero que se pierda. Ahora me ayuda mi Mcc para realizar la salsa.Es posible congelar por raciones y siempre se puede acompañar con unas patatas fritas o asadas o cocidas o unas verduritas al vapor.#carne#platoprincipal

Lengua de ternera con salsa y acompañada de unas patatas risoladas o parisinas.