Arroz de pueblo

Es un secillo, económico, y fácil plato de elaboración, cuando se hace la matanza en invierno en los maravillosos los pueblos tanto sureños como norteños y sacan sus ricos embutidos para afrontar los largos días de frío nada como disfrutar de sus preparaciones.

Sin apenas saber cocinar ha quedado fabuloso.

Si estas cansado de comer arroz con marisco o carne, prueba está receta hecha solo con verduras.

El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste

En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...#delantaldorado #weekendreto

Es un arroz muy fácil de hacer para cambiar del arroz con marisco

#WeekendTourEs un arroz con verduras de temporada, también es especial para vegetarianos, veganos y además está delicioso.Arroz en honor a la bella ciudad de Valencia y su albufera.

Un tipo de arroz seco hecho con ingredientes típicos de la zona. Con un sabor extraordinario.

#cuchillosarcos Es un arroz muy rico en el que los ingredientes se pueden sustituir por los que más gusten, gambas, surimi, ... Muy versátil!!

Si os apetece un almuerzo rico, sabroso y con condimento, os traemos un arroz ibérico para volver a repetir.Síguenos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo".https://www.facebook.com/Mi-novio-cocina-y-yo-aprendo-104605031221202#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Una receta sencilla que se hacía en los pueblos de alta montaña en Catalunya, dado ha que todos su productos se conseguían en la montaña.

Es una preparación que solo podrían disfrutar los adinerados en Holanda. Mi hermana me contó la historia de este plato y me llamó mucho la atención ya que desde siempre me ha gustado mucho mezclar sabores dulce con salado. Creo que antes de servir le pega bien echarle un buen chorro de limón pero eso ya es opcional. El resultado es sorprendentemente jugoso y sabroso.

Esta receta la prepara mi marido. Yo prefiero que lo prepare él pues tiene la mano ideal para hacer este arroz que está riquisimo.

Esta receta es típica de la provincia de Alicante.Este arroz, que se denomina también <> es propio exclusivamente de VENTA O PARADOR. Hacían alto a los caminantes y querían emplear, para comer, poco tiempo más del necesario para la remuda del tiro.Si de fuego utilizas la leña -.- El saborete al humo de la leña, hace que el arroz sepa a gloria.

Paella diferente a base de carne, verduras y setas

Receta de madre! Para esos días de frío que apetece algo calentito y casero

La receta de la salsa ranchera la tenéis en mi perfil

Arroz con verduras rehogadas y salsa de tomate, reposa unos minutos y a comer.

#weekendreto Esta receta es una versión del arroz de montaña de Cuinateca

Normalmente se hace arroz al horno con las sobras del cocido, de esta forma tipo paella, se simplifica un poco y sale igual de rico.

Arroz con pollo y zanahoria

Una receta de cuchara muy rica para días de frío