Τυροπιτάκια κρουασάν
Anna @cook_16498829
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζω όλα τα υγρά και τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύω καλά ρίχνω το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνω. Την αφήνω μισή ώρα και μετά κόβω 3 κομμάτια, ανοίγω με λίγο αλεύρι κάθε κομμάτι σε φύλλο, το κόβω σε σταυρό να γίνουν 8 τρίγωνα, βάζω το τυρί στην πάνω πλευρά και τυλίγω το κρουασάν. Τα τοποθετώ πάνω σε λαδόχαρτο, αλείφω με κρόκο αυγού και πασπαλίζω σουσάμι. Ψήνω στους 180 έως να ροδίσουν
- 2
Γέμιση ::: βάζω το τυρί και το κρόκο αυγού ρίχνω μοσχοκάρυδο και ψιλοκόβω δυόσμο
- 3
Το τυρί αυτό το έφτιαξα χτες φρεσκότατο με δικό μου κατσικίσιο γάλα
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τυροπιτάκια ή κρουασανάκια; Τυροπιτάκια ή κρουασανάκια;
Έχουμε κρουασανάκια χωρίς να περιμένουμε να φουσκώσουν, άσε που μπορείς να τα έχεις έτοιμα στην κατάψυξη για μια απροειδοποίητη επίσκεψη 😉
-
-
Αφράτα τυροπιτάκια-κρουασανάκια Αφράτα τυροπιτάκια-κρουασανάκια
Αφράτα και τραγανά κουρουδένια τυροπιτάκια. Κανείς δεν τρώει μόνο ένα. #αρχικό
-
-
-
Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόματο μέγεθος για τα κρουασάν που δινω στη συνταγή είναι το μικρό. αν θέλετε μπορείτε να πλάσετε μεγαλύτερο το μπαλάκι έτσι ώστε να σας βγούν μεγαλύτερα στο άνοιγμα.
dimitra92 -
Ζύμη για τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια Ζύμη για τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια
Λίγα μυστικά ακόμαΠάντα χρησιμοποιώ λιγότερο από 1 κιλό αλεύρι αλλά δεν το μέτρησα ποτέ να δω πόσο είναι.
-
Τυροπιτάκια σούπερ αφράτα! Τυροπιτάκια σούπερ αφράτα!
Το βήμα 1ο το πιο σημαντικό για να φουσκώσουν τα τυροπιτάκια!!!
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12974927
Σχόλια