Κοτόπουλο αλά κρεμ με λουκάνικα και μανιτάρια ♥️

Σοφία
Σοφία @cook_22284811

Μαρεσει να αυτοσχέδιαζω στην κουζίνα, δεν είναι τίποτα άλλο παρά πολλές συνταγές μαζί ♥️

Κοτόπουλο αλά κρεμ με λουκάνικα και μανιτάρια ♥️

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μαρεσει να αυτοσχέδιαζω στην κουζίνα, δεν είναι τίποτα άλλο παρά πολλές συνταγές μαζί ♥️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
3-4 άτομα
  1. 500 grζυμαρικό ότι μας αρέσει
  2. 4 φιλέταμπούτι κοτόπουλο
  3. 1κρέμα γάλακτος
  4. Μανιτάρια (όσα θέλουμε)
  5. 4-5λουκάνικα Φρανκφούρτης
  6. 1κρεμμύδι
  7. 2 σκελίδεςσκόρδο
  8. Κάρυ
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Μουστάρδα
  12. Μπούκοβο
  13. 1 κ.γ.μέλι
  14. 1/2ζωμός λαχανικών
  15. 1/2ζωμός κοτόπουλου

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Αν δεν είναι ήδη κομμένα, κόβουμε τα μπούτια από το κοτόπουλο, και τα μαρινάρουμε (κάρυ, αλάτι πιπέρι, μουστάρδα, μπούκοβο, μέλι).

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Κόβουμε σε φέτες το λουκάνικο και τα μανιτάρια. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, τα ρίχνουμε και τα αφήνουμε μέχρι να μείνουμε περίπου τα μισά από όταν τα βάλαμε.

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε λιγάκι ελαιόλαδο, και βάζουμε το κοτόπουλο. Όταν αρχίσει να βγάζει τα ζουμιά του προσθέτουμε τους ζωμούς.

  4. 4

    Όταν το κοτόπουλο ασπρίσει ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος, και λίγο νερό, τα αφήνουμε να πάρει μια βράση. Όταν η σάλτσα δέσει ρίχνουμε τα λαχανικά μας και το λουκάνικο που είχαμε αφήσει στην άκρη και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Η σάλτσα μας είναι έτοιμη!! Συνοδεύουμε με κάποιο ζυμαρικό της αρεσκείας μας♥️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Σοφία
Σοφία @cook_22284811
στις
μελλοντικη ζαχαροπλαστρια🍰🍧
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές