Fainá de queso

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Mariu. recetas_mariu Instagram @mariurecetas
Madrid

Desde que era pequeña se hacía esta fainá en mi casa, queda riquísima, sabrosa y lo mejor es que es súper fácil.
#CocinaSolidaria
#dominó

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 10 cucharadasharina
  2. 10 cucharadasqueso rallado
  3. 3huevos
  4. 1 1/4 tazasleche
  5. 2 cucharadasaove
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. Pimienta a gusto, sal a gusto(pero el queso ya le da sabor suficiente)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    He usado dos asaderas de 24 cm.

  2. 2

    Esta fainá es muy sencilla. Sólo tienes que batir todos los ingredientes juntos y ya está. La dejas reposar unos 15 minutos y la pones en una asadera con un buen chorro de aceite par cubrir todo el fondo;
    qué previamente calientas en el horno.

  3. 3

    Cando ésta asadera está ya caliente le incorporas la preparación. Dependiendo su tamaño te quedará más alta o más baja. A mí me gusta que quede bajita. No le suelo poner sal, uso un queso sabroso que le da el sabor.Horno a 220° unos 20 minutos o hasta que la veas doradita.

  4. 4

    Espero que les guste tanto como a mí 💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
Hola que ricoooo .Mi Mama lo hacia siempre y yo tambien.

Escrita por

Mariu. recetas_mariu Instagram
Madrid
@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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