Piña sorpresa

Hoy he hecho una comida bastante copiosa pato en salsa y el pato es bastante graso. Tenía piña natural y sorbete de limón helado y he preparado este postre. Vale la pena probarlo ya que es muy refrescante.

Postre sencillo, dulcecito y crujiente. Hummmm ...

Esta receta está buenísima y la mezcla de la fruta con el dulce le da un sabor muy rico#DulcesNavidad

Madrugada de sorpresa... No se ve que hay por dentro.... Intriga total hasta el corte.Así empezó mi cumpleaños, el día de reyes. Los reyes llegaron esa noche con una tarta.Mi hijo llegó esa noche con los amigos y Eiharne se acercó hasta mi con ésta tarta de la mano, hecha por ella.¡Que sorpresa más bonita!Cuando pregunté, ¿qué tarta es?, me contestó que: ¡TARTA SORPRESA!, así que se ha quedado con ese nombre ;)Noche de celebración y charlas que me llenaron el corazón.¡Gracias mi niña y mis chicos por éste detalle tan bonito!

Refrescante y sorprendente

#sopadeletrasBueno como quería presentar algo he hecho estos bombones de chocolate, quería haber presentado unos bastones de hojaldre, pero no estaba de que lo pudiese presentar, se me quemaron🤦, para los que no tenemos ni tienda en el pueblo y tenemos que desplazarnos.... hacemos lo que podemos

Un pie muy diferente, pero exquisito

Siguen las tardes frías y lluviosas, ideales para tomar el té con un delicioso bizcocho, éste queda riquísimo y lo preparé con cosas que tenía en casa y quedó realmente crocante y esponjoso, y con los trocitos de chocolate como corazones de dulzura.

Tortillas finitas, rellenas de mermelada y bañadas de chocolate.

Un postre para estas navidades fáciles rápidas y ricas

Puré de patatas, pechuga de pollo, piña, aceitunas rellenas de morrón, lechuga y mayonesa; se le da forma de rollo y se decora haciendo puntitas de mayonesa para simular la corteza de la piña, de penacho se usa un cogollo de lechuga abierto.Ésta piña es muy divertida y queda muy bien cuando haces una cena o comida entre amigos prepararla os gustara

Ideal para una tarde otoñal a la hora del té.

Este postre es muy refrescante y con un contraste de sabores muy bueno. Lleva piña en almíbar dorada en la sartén, helado de sorbete de limón que le va muy bien y un coulis que he hecho con el jugo de la piña en almíbar y frutas rojas congeladas.En mi último viaje comí uno muy parecido pero llevaba helado de vainilla, a mi personalmente me gusta más con el sorbete de limón. Os lo recomiendo.

Se me ocurrió preparar un pastel especial porque tenía visitas a tomar el té, y como sé que a una de ellas le encantan las manzanas tanto como a mí, hice una tarta rellena de manzanas verdes y de mermelada de frutos rojos hecha por mí (VER MI RECETA). Para enriquecer la mezcla de la segunda capa de masa añadí unas semillas de amapola que me encantan.

Esta es una de mis favoritas no solo por lo sabroso del bizcocho sino por la crema de relleno, un buttercream de merengue suizo. Una tarta que además de estar de muerte sorprenderá a los peques ya que al partirla saldrán muchas chuches de su interior.#dulce

Este es un rico hojaldre relleno de pavo en lonchas finas, queso mozzarella, aceitunas y un pimiento del piquillo relleno con queso de cabra con salsa de pimientos.. han quedado deliciosos. Con varios contrastes de queso, el pimiento las aceitunas y el pavo más suave.

La piña como muchas de las frutas ácidas (dulces) sirve en gastronomía para muchos usos, uno de ellos las bebidas, que no siempre tienen que ser sorbetes o jugos. Hoy una receta original y fácil de preparar, que para una reunión familiar o de amigos te hará quedar como el(la) reina de la fiesta. Vamos hacer la receta para dos personas.

Una opción para variar un poco la típica ensalada de patatas. Una receta rápida sencilla y sorprendente.

Esta receta la hacía mi madre cuando era pequeño. Era el postre de fin de año

Cada vez que me queda algo de macarrones cocidos las guardo en la nevera, en un bol tapado con film transparente. Te vas a preguntar que haces con la pasta cocida que no vale nada? Pues si que vale si a cocinar la pasta echas unas gotas de aceite de oliva. Porque esto? Para que la pasta después de escurrir no se pegue entre sí, que se queden sueltas.Invente esté receta muchos años atrás cuando me apetecía comer algo dulce y no habíanada de dulce en la casa. Como solo teña manzanas me puse a rallarla con la piel como en esté cazo, solo que le ralle por la parte grande. Pero va mejor por la parte pequeña después de lavar bien la manzana.Entonces solo la hacía con azúcar blanco, aceite vegetal y canela. Poco a poco experimentado en la cocina he añadido algo más, pero no muchas cosas, porque quiero que se guarde la originalidad y sencillez de esté receta.La manzana nos encana en la casa con aroma de canela y la pasta también. Os recomiendo probar esté plato, sale delicioso. Y de que comes aún más quieres comer Es un postre ligero y saludable. Me gusta aprovechar las cosas, no me gusta tirarla. Ya como veáis se puede disfrutar de algo dulce en unos minutos, rico y rápido.A quien les cuento de esta combinación me mira con un poco de desprecio, pensando que no se de que hablo. Pues no es así, a mí me encanta y la hago mucho tanto de invierno como en verano. Se puede tomar templado o en frío, tanto como desayuno o para merendar hasta de postre.

El tercero de la trilogía. En mi caso decidí hacerlo con forma de corazón pero el dibujo de dentro puede ser el que cada uno desee

Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.

Receta de piña con relleno de piña al ron. Un postre digestivo, festivo y original.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Sandra Ruiz

Huevos y tortillas: Cazuelita sorpresa

Esta presentación me la enseñó mi hermana Silvia.

Aprovechando que me quedó media piña ya pelada y soy incapaz de tirar nada, la hice en almibar...el resultado, estupendo.

Estas natillas con sorpresa hasta el fondo.

Cóctel piña colada. La piña y el coco es mi sabor favorito en cualquier época... Me encanta!