Ensalada mediterránea con gnocchi tricolore

#rápido #fácil #sinhorno

Una riquísima ensalada con gnocchis, melocotón a la plancha, burrata y una vinagreta de pistachos que le da un toque de vicio.

Esta ensalada con ñoquis te sorprenderá

Una ensalada distinta para un acompañamiento o una buena cena! Normalmente le echo hojas de albahaca pero no me quedaban así que la pongo con especias que le da muy buen sabor también.

Refrescante, sencilla, barata y muy completa... Una opción muy original de preparar una ensalada. #cocinoconcookpad

¡Una explosión de sabores marinos en cada bocado! 🌊🦐 Descubre mi ensalada de ñoquis marineros, una combinación fresca y deliciosa que te transportará directamente a la costa italiana. Los ñoquis se mezclan con una variedad de mariscos y pescados, yo le puse atún y mejillones, aderezados con hierbas aromáticas y un toque de limón que realza su sabor. ¿Preparados para disfrutar de una experiencia culinaria única y refrescante?

Esta ensalada de ñoquis es espectacular, ya que tienen su aporte calórico no es elevado. Es una ensalada saciante y nutritiva, con muchas propiedades: vitamina C de los ñoquis, fibra y antioxidantes de la berenjena, carácter diurético del pimiento rojo.#rapidas

¿Qué tal una ensalada de ñoquis con verduras salteadas y queso fresco? Las verduras son ricas en fibra y el queso beneficia a los huesos.#ahorraenergia#recetasfresquitas

Esta es una receta que con pocos ingredientes deja todos , grandes y chiquitos contentos. Una receta típica de el sur de Italia, que en esta temporada nos regala la posibilidad de aprovechar de todos los sabores y olores de el verano . Simple y rápida me gusta prepararla cuando tengo invitados porque bien se presenta y me deja el tiempo de dedicarme a otras preparaciones 😉 La receta es de mi hijo .

Hace al menos 15 años probé los Gnocchi y no me gustaron, pero hace unas semanas salimos a comer mis amigos y yo y mi amiga Eva se los pidió y los probé (con cierta reticencia, he de reconocer) y me encantaron así que me he decidido a hacerlos y me han vuelto a gustar😁

Es una ensalada de pasta muy barata y sencilla de hacer. Se le puede poner infinidad de productos y para esta época de tanto calor esta exquisita y fresquita. A los menores de casa les fascina mucho. No le puse aceitunas porque en casa como que no le van mucho (a mí me encantan 😍). Los huevos tampoco se los puse.

Me encanta cocinar los tomates cherry así enteros, cogen un saborcillo riquísimo, pero son peligrosos porque concentran mucho calor dentro y cuando los muerdes puedes quemarte! 😋

Una comida rápida y saludable

Esta es una receta lampo que a el regreso de mi trabajo me salva siempre😁Y Deja todos contentos. Un buen plato unico si se aumentan los langostinos 😉

Un plato con mucho sabor, sencillo y rápido de preparar. Buen provecho!

#cocinabásica Ahora que se va acercando el verano, es buen momento para preparar todo tipo de ensaladas. Esta es una receta muy fácil y completa.

Fácil y siempre resulta apetitosa

(III)Sin darse cuenta, el día había llegado, de nuevo era 22 de diciembre, de nuevo tenía que ir a por las notas al colegio mientras esos niños cantores repartían dinero por la radio.Otra vez, hacía frío, pero a diferencia de años anteriores, en esta ocasión, iba sola, su hermana había terminado el colegio, y ya no tenía que hacer cosas de niños, como ella había descrito la noche anterior. Al recordarlo, le dio la risa, y tuvo que rebajar el ritmo de paso que llevaba, cosas de niños murmuró, pues las notas se las había dado a firmar a su padre, como tenía que hacer ella, lo único que las diferenciaba era el día de entrega, se dijo.Llegó a las puertas del colegio justo a tiempo, su mejor amiga, ya le esperaba en la puerta con su regalo de Navidad, esperaba que fuera un libro de Agatha Christie, aunque dudaba de que le faltara alguno en su colección; ella, por su parte, le había comprado una caja de lápices de colores.Estaba ilusionada por los siguientes días libres, su padre también los tendría, y no pensaba desaprovecharlos, tenía la intención de preguntarle abiertamente cuál era su superpoder.#herstory

Es indiscutible que la dieta mediterránea es de las mejores, y con poco tiempo y pocos ingredientes podemos preparar platos tan ricos y frescos como éste.

Hoy, Arturo Pérez-Reverte —gran escritor que me ha acompañado desde mi más tierna infancia—, ha vuelto a conseguir sacarme la carcajada con su semanal, su sexadora de pollos y su traductor. Quizá también haya ayudado que se nota que la primavera ya está aquí para quedarse, y que aunque nos “han subido” también la hora, el vermut del domingo es insustituible. A lo mejor, ha sido el darnos cuenta que —con suerte— viviremos hasta los ochenta años (o más), pero que no estaremos muertos desde los treinta, ya que hemos decidido no conformarnos. Porque hoy, entre aceituna y aceituna, y tras varios sorbitos al Martini (bien frío y con una rodaja de naranja), hemos llegado a la conclusión de que mucha gente sigue esa otra senda del conformismo —saben que lo que tienen, no se asemeja a lo que buscaban, pero ya se han rendido y no se ven capaces de cambiar, lo que les es insuficiente—; y no tenemos intención de pisarla, sino que seguiremos por nuestro propio camino de baldosas amarillas en compañía del listo espantapájaros (que toma unas sabias decisiones y ofrece soluciones magníficas a lo que el camino ofrece), del lloroso hombre de hojalata (cuyas lágrimas le oxidan, por ese enorme corazón que de todo entiende) y el valiente león (que ya carece de miedos) para llegar a nuestra ciudad Esmeralda.

Este plato, forma parte del recetario de la cocina catalana, en él utilizamos las setas variadas, que se consumen mucho en Cataluña.

#recetasconalma#weekendretoEn verano siempre acompaño las comidas con una ensalada ya que es una guarnición ideal muy saludable en estos días de calor.

Queda muy rica está ensalada de pasta italiana es una opción para prepararla con ricas salsa, le podéis añadir los ingredientes que más os guste y a disfrutarla.#CocinaMundial2018 receta de Italia

Es un plato bastante completo y yo lo considero un plato único para esta época del año que hace tanta calor.

Receta de Pedro

Una ensalada con variedad de verduras, ideal para acompañar a un pescado en una comida, o simplemente como entrante

Mi receta de gnocchi con tomate y verduras asadas :)