Arroz con leche

Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG

Nos encanta en estas fechas familiares.Yo personalmente uso canela en polvo le da otro color y uso naranja en ve, de limón, aún así está delicioso#calendario25

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 100 grArroz redondo
  2. 1 litroleche entera
  3. 60 grazúcar
  4. 20 grmantequilla
  5. 1 ramacanela o 1 cucharada en polvo
  6. Piel de naranja
  7. Piel de limón
  8. 3clavos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una sartén antiadherente vertemos el litro entero de leche, tres trozos de la piel de una naranja y del limón y los clavos.

  2. 2

    Llevamos a ebullición y añadimos la rama de canela o en mi caso la cucharada de canela en polvo, removemos para que todo se integre y la leche coja aroma durante.

  3. 3

    Añadimos el arroz,bajaremos el fuego al medio y removemos sin parar durante 30 minutos.

  4. 4

    Cuando haya pasado los 30 minutos añadimos el azúcar e integramos todo bien removiendo, y a continuación añadimos la mantequilla y seguimos removiendo 10 minutos aproximadamente hasta que se consuma toda la leche y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG
Amante de la cocina y de mi super familia 😍
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