Panacota

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.

Es un postre italiano que probé en un restaurante, fresco y ligero. Se pueden hacer muchas combinaciones, caramelo, frambuesa, fresa, melocotón, sirope de arce, sirope de chocolate... espero que os guste. Las raciones son del tamaño de una magdalena puesto que las hago con los moldes de silicona.

Un postre delicado a la vez que elegante

Panacota de queso fresco con caramelo o coolis de fresa o frutos rojos o salsa toffe ,pues esta receta la hacia ya antes de tener la thermomix ,en el fuego ahora con la thermo es mucho mas facil

"Cada bocado de este postre es un recordatorio de que la vida está llena de dulzura y sorpresas. Disfruta cada momento como si fuera un pequeño regalo, porque los pequeños placeres son los que hacen grande nuestra vida."

Postre típico de Italia a base de leche o nata con mermelada de fresa.

A mi suegra le encanta los postres de café!! Me gusta hacerla feliz!

Receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender

#dulce

https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/

Aún siguen los restos de dulces de Navidad en casa, así que.... por qué no aprovecharlos? Un postre sencillo y rico para cualquiera día. Os animáis?

Ayer hicimos en casa la receta tradicional de la panacota, que a diferencia de la moderna no lleva gelatina, ya que el uso de gelificantes es muy posterior a la aparición de este postre. La 'panna cotta' ('nata cocida' en italiano) es típica de la región del Piamonte y se elabora a base de claras de huevo, azúcar y nata para montar. Recuerda al flan pero con un sabor más lácteo. La nata la hemos infusionado con vainilla natural, piel de naranja y canela para enriquecer su sabor. Se suele presentar con mermeladas de frutos rojos, pero esta vez hemos optado por el clásico caramelo líquido casero. Su preparación es muy sencilla y os aseguro que merece la pena probarla, espero que os guste tanto como a nosotros.

🔸Receta tomada de Cookpad de Sandra_M @cocina_practica_ , adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 18/11/2022#Azúcar #blogelrinconcito #carameloliquido #cocorallado #cremadeleche #cremadesoja #Eritritol #esenciadevainilla #laminasdegelatinasneutra #lechedecoco #Panacota #Panacotaconlechedecoco #postrescaseros #recetascaseras

La PANACOTA es un postre típico Italiano de sabor muy suave pero delicioso. Está hecha a base de nata cocida y de ahí su nombre (panna= nata, cotta=cocida)Se suele aromatizar con vainilla o incluso con licor. A mi me encanta la vainilla así que es lo que he utilizado.Para acompañarla puedes usar cualquier sirope, frutas, salsas dulces, gelatinas o incluso toffe o chocolate. Ahora que aún quedan fresas he querido aprovechar preparando esta salsa que además de combinar a la perfección le aporta un color extraordinario.La presentación puedes hacerla en copa, vaso o en moldes de postre para luego presentarlo desmoldado en plato, pero no olvides engrasarlos con una gota de aceite para desmoldarlos bien después.Toma nota y no dejes de hacerla porque es súper fácil.Puedes ver la receta con Thermomix en https://www.facebook.com/PaZladeando/

#pontuestrella#dominó#RecetasCookpad#felizcooksnapSiento mucho la cantidad de fotos que he puesto he tenido que juntar varias fotos que hice porque si no iba a ser más lioso. Espero que os guste y os resulte más fácil

Te apetece hacer un postre rico y fácil? pues este es el idóneo.Un flan delicioso y suave, y la gran diferencia: no lleva huevo. Es una alternativa deliciosa para los que tienen un colesterol elevado porque no lleva huevo. Dura varios días en el frigorífico, así que lo puedes preparar con anticipación.

Panna cotta con salsa de frambuesa, un postre típico italiano muy fácil de elaborar y riquísimo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PAH45mH9ais

Una receta muy fresquita y saludable, vegana y sin azúcar.

Hola, este postre sale delicioso, es muy sencillo de elaborar y apenas te ocupará tiempo para un postrecito casero...😋

Un postre bastante rico, parecido al flan pero sin huevo.

Esta cremosa Panna cotta es fácil y rápida de hacer. Ligera y refrescante, llena de sabor a coco pero que perfectamente puede adaptarse a una gran variedad de frutas.