Pannacota
https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
Paso a paso
- 1
Primero haremos el caramelo, yo lo hago en el microondas. Serían 5 cucharadas de azúcar y 5 de agua, lo calentamos 6 minutos hasta que quede dorado sin amargar.
- 2
Este postre suele hacerle con coulose de mermelada de fresa, es lo ideal.
- 3
Ahora ponemos en una cacerola la nata, y el azúcar. Mientras echa a hervir, ponemos en remojo las hojas de gelatina.
- 4
Una vez haya echado a hervir la nata, removiendo bien para que el azúcar se haya mezclado bien. Escurrimos las hojas de gelatina y las integramos a la mezcla
- 5
Removemos bien para que se disuelva y retiramos del fuego.
- 6
Lo volcamos al molde, que debe estar frío del caramelo que hicimos.
- 7
Dejamos que se enfríe, e introduciremos al frigorífico, mínimo 6 horas.
- 8
Una vez frío lo volcamos en una fuente y a comer.
- 9
Espero que os guste, buen apetit. La presentación no es muy adecuada, pero me quedó tan fino,que estaba delicioso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pannacota Fácil
Receta de la Pannacota clásica italiana, de forma bien sencilla y muy rica, en unos pocos minutos. Deby M -
Pannacota de granada
IMPRESIONANTE!! pongo la mano en el fuego que no habéis probado una cosa más ricaaa...ay omáaaa...no tengo palabras...meter la cucharada y encontrarte con una pannacota fina, suave, con sabor a granada ya de por sí...pero luego ir encontrando granitos de granada es...espectacular!! probadlo y me contáis...Podéis regar los flanecitos con sirope de fresa, pero esconde un poco el saborcito de la granada, mejor tal cual.A disfrutar de lo lindo!TRADICIONAL hirmafilter -
-
-
-
Panacota
Postre de nata y gelatina, se combina con chocolate, fresa o caramelo, sencillo y muy rico. megatel -
Panacota
La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. Juan Peña -
Panacota tradicional 'Panna Cotta'
Ayer hicimos en casa la receta tradicional de la panacota, que a diferencia de la moderna no lleva gelatina, ya que el uso de gelificantes es muy posterior a la aparición de este postre. La 'panna cotta' ('nata cocida' en italiano) es típica de la región del Piamonte y se elabora a base de claras de huevo, azúcar y nata para montar. Recuerda al flan pero con un sabor más lácteo. La nata la hemos infusionado con vainilla natural, piel de naranja y canela para enriquecer su sabor. Se suele presentar con mermeladas de frutos rojos, pero esta vez hemos optado por el clásico caramelo líquido casero. Su preparación es muy sencilla y os aseguro que merece la pena probarla, espero que os guste tanto como a nosotros. María José MR 👨👩👧 -
Pannacota de oreo
En un día caluroso. A quien no le apetece tomar algo refrescante con un toque dulce? Saray Carrero Mosquera -
Panacota o postre italiano
Postre típico de Italia a base de leche o nata con mermelada de fresa. M.Jose -
Panna cotta
La panna cotta es un postre típico italiano. Es nata cocida y como veréis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Creandoaficiones - Susana Sg -
-
-
Pannacota (sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin sorbitol, sin fructosa, FODMAP)
Hoy os traigo un postre para variar un poco.... Porque el No yogur esta bueno...pero en la variedad está el gusto así que hoy os propongo una pannacota que os va a encantar!!Desde que la hice por primera vez se ha convertido en un indispensable en mi nevera.Para hacerla he usado la leche de coco (de lata) porque es más espesa que las otras leches vegetales y le aporta mejor textura. Podéis usar otra leche vegetal si queréis pero quizás deberíais poner una lámina más de gelatina por si acaso.Lo mismo para la nata, he utilizado nata para cocinar de coco pero podéis utilizar de nata para cocinar de arroz o nata vegana para montar o la que encontréis o tengáis a mano. Eso si, el sabor cambiará dependiendo de la materia prima que pongáis.La podéis hacer de diferentes tipos: "neutra" (sin añadidos, sólo nata y leche) o de sabores añadiendo alguna frutita apta (yo la he probado con kiwi y con arándanos y mix de los dos y muy buena) o un poco de cacao en polvo, vainilla.... O lo que se os ocurra.Por supuesto podéis hacer este postre con otras frutas como por ejemplo fresas, melón cantalupo, frambuesas, etcY ahora ya os dejo con la receta!!😁😁 Ester García Carrasco -
Panna cotta
Cuando hago panna cotta la hago para una persona en especial, mi padre. Es su postre favorito y lo hago con mucho cariño, he hecho muchas panna cottas y tras muchas pruebas esta es la ganadora, queda suave al paladar, con el dulzor justo y una textura cremosa y ligera. Mireia12mcm -
Panna cotta
La panna cotta es un postre Italiano por excelencia y su nombre quiere decir nata cocidaNormalmente en Italia se come acompañada de algún tipo de mermelada o similar , pero yo la probé un día con caramelo y me encanto , por eso os dejo esta receta , también se puede hacer de varios sabores como por ejemplo de queso , chocolate blanco fresa etc,etc , otro dia pondré otra receta de otro sabor para que no sea siempre el mismo sabor y podáis sorprender a vuestros invitados Jose Carlos Ramos -
Panna cotta
Quién no conoce la panna cotta?, seguro que la has comido alguna vez!Significa "nata cocida" y como su nombre indica es tan fácil de hacer como cocer la nata y poca cosa más.No dejes de hacerla porque casera es mucho más rica.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/panna-cotta.html Rosa Angel -
-
-
-
Panna Cotta
#LasRecetasDeCookpad un clásico de postre italiano, reto de la cuarta semana 🥰🤩 para comernos el mundo! Laura Cruz -
-
-
-
Panacota de turrón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PAH45mH9ais Hoy tenemos para comer -
Panacota de turrón
Aún siguen los restos de dulces de Navidad en casa, así que.... por qué no aprovecharlos? Un postre sencillo y rico para cualquiera día. Os animáis? Ptega -
Panna Cotta
La Panna Cotta, es un postre típico de Italia de la región del Piamonte que se elabora con nata para montar, leche, azúcar y gelatina. También se puede sustituir la leche, por yogur natural (como es mi caso) y queda muy rico y suave y lo decoramos con cualquier tipo de mermelada. Javier Rubin Lopez "el salsero" -
Panacota o flan italiano
Te apetece hacer un postre rico y fácil? pues este es el idóneo.Un flan delicioso y suave, y la gran diferencia: no lleva huevo. Es una alternativa deliciosa para los que tienen un colesterol elevado porque no lleva huevo. Dura varios días en el frigorífico, así que lo puedes preparar con anticipación. KARMA valladolid -
Panacota de Turrón
#pontuestrella#dominó#RecetasCookpad#felizcooksnapSiento mucho la cantidad de fotos que he puesto he tenido que juntar varias fotos que hice porque si no iba a ser más lioso. Espero que os guste y os resulte más fácil Soraya Fernandez
Más recetas
Comentarios