Pizza de masa fina, vegetariana

Una masa muy fácil de preparar para una pizza crujiente, fina y doradita. Con pocos ingredientes se puede elaborar esta masa sencilla para cubrirla a gusto de los comensales o aprovechando lo que se guarde en la nevera (olivas, huevos duros, anchoas, atún, quesos variados, etc).

#asisoyyo hoy toca una buena pizza casera y deliciosa 😋Dejar volar la imaginación para los toppings .En esta ocasión hacemos un 3 en 1

Una fórmula para preparar una especie de pizza o coca con una base ligerísima que queda súper rica y se hace en un plis plás.

Hoy os traigo la siguiente receta del juego #AsiSoyYoEn esta ocasión os enseño cómo hacer mi pizza favorita: la pizza de masa madre. El sabor no tiene nada que ver con las que utilizan levaduras industriales y, aunque lleva mucho más tiempo, merece la pena. En mi caso me gusta hacer largas fermentaciones en frío, de hasta días, porque tras probar con distintos periodos he descubierto que es el proceso que más sabor y más matices le da a la masa.Sígueme en Instagram para más recetas: @CeliciousFood

¿En qué momento añadimos el huevo a nuestra pizza? No cabe duda que el huevo va adarle un toque de gracia a nuestra pizza, pero el momento en el que lo añadamos va a ser crucial para el resultado final de nuestra pizza. Después de intentarlo varias veces, me he dado cuenta de que la pizza debe estar ya hecha cuando añadamos el huevo, de lo contrario la yema de cocinará demasiado. Se puede incluso apagar el horno y que el huevo se haga con el calor #weekendreto #delantaldoradoWeekend Reto : Reto 23 - Recetas de comidas típicas de finde

Nada mejor que hacerla en casa.

Pizza casera con masa de queso cremoso 0 % de grasas y harina fina de maíz (Maizena). Su cobertura es una salsa de tomate al natural sin nada de aceite y triangulitos de queso ligth congelado y rallado. Esta pizza es dietética pero se la puede adaptar con ingredientes comunes (queso crema entero, salsa napolitana con un poquito de aceite y queso mozzarella).

#diadelapizza

Hicimos una barbacoa, con lo que asamos unos pimientos y berenjenas. De lo que sobró, aprovechamos para hacer una pizza.

#delantaldorado

Esta masa de pizza sale muy buena y si la estiras mucho súper fina. El secreto en que te salga muy “Pro” es tener una piedra de Horna que colocas directamente en la pared de abajo del horno, esto le quitará la humedad a la masa y te quedará crujiente. La piedra yo la compré en Amazon, pero la puedes buscar en tiendas de menaje. Otro truco es no poner mucha salsa (tomate, carbonara u otra) para que no humedezca mucho la masa y sobre todo no la cargues demasiado porque pesará mucho y te costará moverla al horno pudiéndose romper y liarte una buena. Tampoco pongas los ingredientes pegados al borde, ya que rebosarán. Las cantidades te dan para dos pizzas grandes, he puesto 2 comensales, pero si no sois tan glotones/as, pueden comer tres y quedaros bien, a veces me salen dos medianas y dos pequeñitas para los peques.

#weekendreto#delantaldorado#yococinoencasa#vanessa

Vi esta idea en internet y supe que era la receta perfecta para la #DianaDeIngredientes de esta semana!! La quinoa es el ingrediente base para la masa, y he decidido usar brócoli, lomo de cerdo y longaniza de choripán como topping para participar con ella en el concurso. La combinación de sabores queda genial, y la masa es súuuuuper crujiente y deliciosa!! Me gustan mucho las masas de pizza alternativas, había probado con coliflor y con calabacín, pero ninguna tan perfecta como esta. Nos ha encantado!! #SinGluten #SinHarina #CookpadChile

Enamorada de Nápoles

Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos

Ideal para dietas y muy rica (para cenar por ejemplo)AVISO; llena mucho por eso es para dos personas (por el tofu)Si le poneis media zanahoria queda riquísimo (pero no tenia jajaja)

Ideal para dieta

Fácil, rápida y sencilla!!!

Muy completa y sana.

Bueno como estamos en el mes de cuidarnos después de los excesos de las navidades,os propongo para cenar ésta pizza.

Una buena amiga me dijo la receta de la masa para pizza sin gluten. El resto es mío. Aunque el tiempo a emplear para todo (masa e ingredientes) es largo, casi 2 horas merece la pena lo aseguro. Quizás se pueda guardar la masa con horneado previo en la nevera tapada con film transparente para ser usada al día siguiente. O incluso congelarla

#asisoyyo#pizzaPizza saludable con la masa casera y con ingredientes caseros