Chorizo al vino

El chorizo te da múltiples formas de hacerlo, una de ellas y muy sabrosa es esta, realizado con vino rumano sangre de toro con un sabor dulce que le da al chorizo un toque especial
Paso a paso
- 1
La elaboración de esta tapa es más que sencilla. Primeramente partimos la barra de pan en rebanadas no muy gordas y reservamos. Seguidamente partimos el chorizo en trozos de 2 cm aprox.
- 2
En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva y freímos el chorizo un poco, simplemente para marcarlo. Acto seguido añadiremos el vino y lo dejamos reducir unos 10 minutos a fuego lento.
- 3
Emplatamos el pan y vamos poniendo un trozo de chorizo y lo mojamos con el vino sobrante de la sartén. Lo sujetamos con un palillo y listo para comer.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Chorizo al vino


Chorizo al vino tinto


Chorizo al vino blanco


Chorizos al vino


Chorizos al vino


Chorizos al vino


Chorizos al vino


Chorizos al vino


Chorizos al vino


Chorizo al vino con patatas fritas


Chorizos al vino blanco


Chorizos al vino blanco


Chorizos al vino blanco


Pintxo de chorizos al vino


Chorizos al vino blanco


Chorizos al vino blanco


Chorizos al vino fino 🍷


Adobo con chorizos al vino


Chorizos al vino (de Ribeiro)


Choricitos al vino


Tortilla de guisantes con chorizo al vino blanco


Guisantes con chorizo al vino blanco


Alcachofas con cebolla y chorizo al vino blanco


Chorizos al vino en olla de cocción lenta crockpot


Pulled pork al vino


Chorizos cocidos al vino


Chorizo criollo al vino blanco


Chorizo asturiano al vino con toque picante


Chorizos con patatas al vino tinto


Salchichas al vino

Comentarios