Tortitas mexicanas con queso y verduras

No tenía ninguna idea para hacer de cenar. He abierto el frigo, y tampoco tenía gran cosa.He visto un par de tortitas mexicanas que sobraban de otro día, pero no tengo ganas de comida mexicana esta noche, tengo un paquete de champiñones, puerros, brecol y huevos.Y he decidido hacer un invento Quiche con tortitas mexicanas.Pero nada del horno ¡ya hace demasiado calor!

Hace unos días compramos una bolsita de tortitas mexicanas y se nos ocurrió utilizar dos de ellas para la cena, acompañándolas de una ensalada simple y rápida, además así aprovechamos para consumir unas tortillas de un huevo que prepare hace unos días, para futuras recetas.

El otro día prepare unos bocadillos de trucha, como la trucha era muy grande, nos sobraron dos trozos y decidimos aprovecharlas uniéndolas a unas simples tortitas y unos huevos batidos, quedaron riquísimas.Receta de truchas al grill doble:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10999048-truchas-con-beicon-al-grill-doble#mirecetario

En esta ocasión para preparar la cena trabajando muy poco, partiremos de unas simples tortitas mexicanas y media pechuga de pollo asado, sobrante de otro día.

Para aprovechar las sobras de un pollo asado que compramos hecho, optamos por deshuesarlo, colocarlo sobre tortitas mexicanas y hornearlo, para realizar una cena rápida y rica.

Hace unos días compramos una bolsita de tortitas mexicanas y se nos ocurrió utilizar dos de ellas para la cena, acompañándolas de unos tomates troceados y unas cucharas de masa de tartaleta rellenas de palé de pollo, además así aprovechamos para consumir unas tortillas de un huevo que prepare hace unos días, para futuras recetas y sobras de un pollo asado que compramos el otro día.

Como hoy no nos quedó pan para la cena, recurrí a cuatro tortitas mexicanas que llevaban días dando vueltas por el cajón del pan para preparar la cena.

En esta ocasión, he vuelto a recurrir a las tortitas mexicanas para realizar un rica y sencilla cena. #ElGordoDeCookpadReceta de tomates cherrys en almíbar:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15599287-tomates-cherrys-en-almibar

Continuamos preparando cenas ricas, fáciles de realizar y además sin encender los fogones.

#DelantalCookpad2025

Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías calientes.Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes.

Tortitas muy ricas, suaves y originales. Tan sencillas de hacer que repetirás más de una vez!😋

#AlambiquecocinaSe preparan en un periquete y son un vicio. Podéis poner el queso que más os guste. Yo le puse emmental, gouda y parmesano.

Es una receta de TASTY DETAILS. Se me ha antojado mucho unas tortitas esta tarde y me he hecho versión healthy para cenar. Están muy ricas, aunque algo sosas. ¡La próxima vez añadiré más especias!

Un día quería hacer hamburguesas vegetales y no me salían, así que le cambié el nombre 😉. Las puedes comer frías aunque calientes están mejor y ponerle salsa o lo que quieras, con estos ingredientes te salen unas 20 tortitas

Con la cantidad de vegetales que tenemos en los mercados todo el año, podemos hacer tortitas de todo tipo. Además, con las hortalizas, cereales y algunas legumbres que podemos agregar, tendremos variados acompañamientos y primeros platos.

Que ricas están las verduras de hoja verde y más aún si son cultivadas por ti mismo

La receta la copié de "Cocina para todos" Página en Facebook.Me pareció una receta muy sencilla y rica.En mi caso le he puesto nuez moscada, y más perejil.Para hacer las bolitas y aplanarlas me unté las manos con aceite.

Esta receta la suelo hacer para relleno de tartas con masa de hojaldre o con masa quebrada. También se le puede añadir aceitunas verdes picadas. Con esta cantidad salen más o menos unas 15 tortitas.

Esta mezcla la tenía congelada de una receta anterior que hice de Nuggets veganas, en mi perfil la tenéis (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10691508-nuggets-veganas). De todas maneras os pongo el paso a paso para hacer la mezcla, no soy vegana pero me gusta probarlo todo 😊 Así que quise aprovechar esta mezcla dándole otro sabor y quiero compartirlo con vosotros

#menusemanal

Tortitas muy buenas con nocilla, nata y sirope

Con sobras de arroz cocido se pueden hacer unos platos realmente maravillosos, como estas tortitas hechas con restos de arroces, un poquito de zanahoria y calabacín rallados. Solo hay que poner la imaginación a trabajar y nuestro ingenio en la cocina.¡La imaginación a la cocina!