Ensalada de judías blancas con menta

En verano por el calor no apetecen mucho las legumbres, pero combine tomarlas, en ensalada están buenísimas y nos aportan muchos nutrientes, que no debemos descuidar aunque haga mucho calor.

Esta ensalada de alubias o ensalada de judías, es todo un clásico en las temporadas de verano, ya que es un plato muy refrescante, delicioso y sano, además siempre podemos adaptarla a nuestro gusto, añadiéndole huevo duro, atún, salmón, aceitunas negras, etc...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Súper fácil y rápida. Y buenísima. Lo mejor para el verano ...Y una opción muy buena para llevarte a la playa o piscina..

#todocasero

Esto es un plato rico y fresco para esta época del año, es una manera diferente de comer legumbres..

Rica y rápida de preparar, ideal para comer legumbres en verano

Me he vuelto una gran fan de las ensaladas y las posibles combinaciones hacen que sea un juego. Esta ensalada es muy básica y excelente para los meses de invierno el maíz le queda extraordinariamente bien, el conjunto hace que sea una buena fuente de hierro con muchas proteínas y muy poca grasa.

¡Receta fácil y rápida para días con prisa!Si tenemos algo más de tiempo, podemos añadir un huevo cocido para hacerla más completa.

Una forma de comer legumbres sin cuchara. Se puede sustituir el bonito por huevo, queso o tofu. #ensalada #legumbres #judiasblancas #abriryservir #cocinarapida #cocinasana

Una forma de añadir legumbres en verano.

Fresca, ligera y saciante

#platoúnico #ensalada

🥚🍅🌽🍋Aún en verano no debemos dejar de tomar legumbres. Hoy os traigo esta ensaladita que estará lista en un momento.

Ver vídeo de ensalada de judías blancas en https://youtu.be/BTNDAHYpxsk¡La ensalada de judías blancas es ideal para los días en los que el calor apremia!

Receta la abuela ❤

Perfecta para esos días calurosos.

Como hay que comer legumbres también en verano que mejor forma de tomarlas que en ensalada y además está muy buena!

Aunque llega el verano las legumbres no faltan en la mesa y en ensalada me parece una buena y fresca opción para comerlas.Mi madre ponía esta ensalada mucho en verano, bien fresquita y aunque solía acompañarla con distintos ingredientes , recuerdo que en ella no faltaban nunca las acelgas, el tomate y el atún.