Ensalada de judías blancas

Rica y rápida de preparar, ideal para comer legumbres en verano

En verano por el calor no apetecen mucho las legumbres, pero combine tomarlas, en ensalada están buenísimas y nos aportan muchos nutrientes, que no debemos descuidar aunque haga mucho calor.

¡Receta fácil y rápida para días con prisa!Si tenemos algo más de tiempo, podemos añadir un huevo cocido para hacerla más completa.

Esto es un plato rico y fresco para esta época del año, es una manera diferente de comer legumbres..

Me he vuelto una gran fan de las ensaladas y las posibles combinaciones hacen que sea un juego. Esta ensalada es muy básica y excelente para los meses de invierno el maíz le queda extraordinariamente bien, el conjunto hace que sea una buena fuente de hierro con muchas proteínas y muy poca grasa.

Una forma de comer legumbres sin cuchara. Se puede sustituir el bonito por huevo, queso o tofu. #ensalada #legumbres #judiasblancas #abriryservir #cocinarapida #cocinasana

Esta ensalada de alubias o ensalada de judías, es todo un clásico en las temporadas de verano, ya que es un plato muy refrescante, delicioso y sano, además siempre podemos adaptarla a nuestro gusto, añadiéndole huevo duro, atún, salmón, aceitunas negras, etc...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Ver vídeo de ensalada de judías blancas en https://youtu.be/BTNDAHYpxsk¡La ensalada de judías blancas es ideal para los días en los que el calor apremia!

#todocasero

#platoúnico #ensalada

🥚🍅🌽🍋Aún en verano no debemos dejar de tomar legumbres. Hoy os traigo esta ensaladita que estará lista en un momento.

Una forma de añadir legumbres en verano.

Fresca, ligera y saciante

Receta la abuela ❤

Como hay que comer legumbres también en verano que mejor forma de tomarlas que en ensalada y además está muy buena!

Perfecta para esos días calurosos.

Muy apropiada para el verano bien fresquita

#CuchillosArcos Muy fresquita y diferente

Este plato está riquísimo y es saludable. Sirve tanto como plato central como de acompañamiento. Lo puedes completar con cualquier tipo de carne o pescado, nosotras esta vez lo hemos acompañado con San Jacobos caseros.Somos 4 personas comiendo así que si sois más o menos, ajustad las cantidades según el número de comensales. ¡Empecemos!

Aunque llega el verano las legumbres no faltan en la mesa y en ensalada me parece una buena y fresca opción para comerlas.Mi madre ponía esta ensalada mucho en verano, bien fresquita y aunque solía acompañarla con distintos ingredientes , recuerdo que en ella no faltaban nunca las acelgas, el tomate y el atún.