Cocktail de marisco sin gluten

Al Ajillo Gluten Free
Al Ajillo Gluten Free @alajilloglutenfree
Londres(uk) Y España

Lo hicimos para la cena de nochevieja en casa y triunfó, muy fácil de hacer pero muy rico.
Puedes hacer tu mismo el guacamole o comprarlo hecho, como prefieras.

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Ingredientes

  1. 3langostinos cocidos y pelados por persona
  2. 1huevo de codorniz cocido por persona
  3. 6 rodajaspulpo cocido por persona
  4. Lechuga
  5. Guacamole
  6. Aceitunas negras
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lava y trocea la lechuga y colócala en la base de la copa que vayas a utilizar para el cocktail

  2. 2

    Agrega dos cucharadas de guacamole encima de la lechuga

  3. 3

    Coloca el huevo de codorniz cocido en el centro y alrededor coloca las rodajas de pulpo y los langostinos

  4. 4

    Trocea las aceitunas negras y agrega unas pocas por encima

  5. 5

    Por último agrega un chorrillo de aceite de oliva por encima y a disfrutar!

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Al Ajillo Gluten Free
Al Ajillo Gluten Free @alajilloglutenfree
Londres(uk) Y España
Pareja de españoles que vivimos en londres. Uno de nosotros es celiaco pero los dos comemos sin gluten, así no hay contaminación cruzada. Nos encanta cocinar, viajar, la fotografía y compartir nuestras recetas. Para ver más recetas y lugares sin gluten que visitamos síguenos en Instagram en @alajilloglutenfree
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