Atún rojo con tomate y pimientos
milandebrera @brera_1957
Una recetas sencilla y deliciosa para disfrutar de todo el sabor del atún; con tomate, ajos frescos y pimiento rojo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la cazuela al fuego y echamos un chorretón de aceite de oliva, echamos los ajitos picaditos
- 2
Cuando estén ponchaditos, los tomates pelados, el pimiento en trocitos, dejamos que se haga a fuego lento.
- 3
Una vez hecho el tomate echamos ahora el frito, removemos y es el momento de echar las rodajas de atún, lo dejáis unos dos minutos y retiráis, el mismo calor las termina de hacer, si os gusta mas seco, lo dejáis un minuto mas. Servir caliente.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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