બ્રેડ પકોડા(bread pakoda recipe in Gujarati

Ilaben Tanna
Ilaben Tanna @cook_22600515
Veraval

લોકડોવન માં બ્રેડ જાતે બનાવી અને તેના પકોડા ખાવા ની માજા જ અલગ છે.... લોવ થઇ રેસીપી #માઇઇબુક #પોસ્ટ18

બ્રેડ પકોડા(bread pakoda recipe in Gujarati

લોકડોવન માં બ્રેડ જાતે બનાવી અને તેના પકોડા ખાવા ની માજા જ અલગ છે.... લોવ થઇ રેસીપી #માઇઇબુક #પોસ્ટ18

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 6સલ્ય્સ બ્રેડ
  2. 3-4બટેટા બાફેલા
  3. વટાણા બોઈલ કરેલા
  4. ચમચીમરચું દોઢ
  5. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  6. હળદર જરૂરિયાત મુજબ
  7. કાંદા તથા લસણ અગર તમે વાપરતા હોઈ તો 1 કાંદો 3-4 લસણ કળી
  8. ચાના નો લોટ બેટર બનાવ
  9. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  10. તેલ તળવા માટે
  11. 1લીંબૂ
  12. 1 ચમચીખાંડ નો ભૂકો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બ્રેડની સ્લાઈસ માંથી ચાર થી કાઢી લેવી ત્યારબાદ બાફેલા બટેટાને સ્મેશ કરી લેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ બટેટામાં મરચું મીઠું લીંબુ ખાંડ તથા ગરમ મસાલો નાખી અને વટાણા એડ કરવા અને આ બંને મિક્સ કરી અને મિશ્રણ બનાવી લેવું

  3. 3

    બ્રેડમાં બે વચ્ચે આ મસાલો ભરી અને તેને વચ્ચેથી ત્રિકોણ આકારમાં કાપી લેવી

  4. 4

    ત્યારબાદ ચણાનાં લોટમાં પાણી ઉમેરી અને મધ્યમ ઠીક એવું બેટર બનાવી લેવું અને તેમાં મીઠું ઉમેરી દો

  5. 5

    મીડીયમ તાપે તેલ મૂકી દેવું અને અને બ્રેડ ના કાપેલા ત્રિકોણ કટકાને ચણાના લોટમાં બોડી અને તેલમાં તળવા મૂકી દેવા

  6. 6

    આ તળાવ મુકેલા કટકા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય પછી તેને બહાર કાઢી લેવા તેને લીલી ચટણી તથા આમલીની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilaben Tanna
Ilaben Tanna @cook_22600515
પર
Veraval

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes