Tortitas con sirope de fresa
milandebrera @brera_1957
Unas deliciosas tortitas americanas, con sirope de fresa ideales para desayunar en fin de semana o una meriendita con amigas.
Se pueden acompañar también de nata y caramelo o chocolate y nata.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina y la levadura,colocarla en un cuenco, hacer una hueco en el centro, colocar dentro el huevo el jarabe y la leche.
- 2
Batir bien hasta conseguir una crema espesa, si esta demasiado se añade un poco mas de leche.
- 3
Colocar la sarten en el fuego, cuando la temperatura sea la correcta, frote la superficie con mantequilla. Fuego no demasiado fuerte.
- 4
Dejar caer una gran cucharada sopera de masa de forma redondeada, cuando aparezcan burbujas en la superficie de las tortitas se le da la vuelta con una espátula y presionar un poco para que se doren.
- 5
Cada tortita se repite la operación de la mantequilla y la temperatura que sea la optima .
- 6
Servirlas calientes con sirope de fresa al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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