Croquettes apéro au fromage de chèvre et boursin

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Parfait pour l'apero et incroyablement croustillant

Croquettes apéro au fromage de chèvre et boursin

Parfait pour l'apero et incroyablement croustillant

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Ingrédients

10min
Pour 2/4 person
  1. 3oeuf
  2. 80 gfarine
  3. 80 gchapelure
  4. Huile d'olive
  5. Ail
  6. Thym
  7. Fromage de chèvre
  8. Boursin

Instructions de cuisine

10min
  1. 1

    Casser les oeufs dans un bol, dans un autre mettre la farine et dans un dernier la chapelure.

  2. 2

    Couper le fromage de chèvre en tranche et ouvrez les petit boursin

  3. 3

    Tremper les fromage dans les oeufs puis dans la farine. Ensuite replonger dans l'oeuf pour pour finir dans la chapelure.

  4. 4

    Faite chauffer une poêle avec de l'huile d'olive quelques branche de thym et deux trois gousses d'ail écrasé.

  5. 5

    Faite dorer vos fromage pané 2/3 min sur chaque face pour qu'ils soient bien coloré.

  6. 6

    C'est prêt 👌 en apéro ou accompagné d'une salade c'est génial😁

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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