Ensalada de tomate y bonito

Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana

Ensalada fresca con buenos ingredientes siempre triunfa

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Quitamos la parte dura del tomate y cortamos en rodajas. Será la base de la ensalada. Echar sal por encima

  2. 2

    Cortamos en juliana fina la cebolla y la distribuimos por encima del tomate

  3. 3

    Cortamos el pimiento en trocitos pequeños y distribuimos por el plato

  4. 4

    Condimentar con sal

  5. 5

    Del bote de bonito coger pequeños trozos y repartir por el plato. Podemos utilizar el aceite del mismo bonito

  6. 6

    Romper las nueces por encima para que haya algo crujiente y duro

  7. 7

    Echar sal, aceite y vinagre al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana
Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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