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Ingredientes

10min
4 raciones
  1. 80 grqueso mascarpone
  2. 60 gryogur de limón o yogur natural
  3. 2 cucharaditasazúcar avainillado o un chorrito de esencia de vainilla
  4. 3-4fresas congeladas o naturales
  5. 2galletas tipo digestive o tosta rica (yo le puse éstas últimas que son las que tenía en casa)
  6. Cobertura:
  7. 1/2 tabletachocolate blanco
  8. 1-2 cucharaditasaceite de coco

Paso a paso

10min
  1. 1

    En un bol añadir el queso mascarpone, el yogur y el azúcar avainillado, mezclar bien hasta conseguir una textura cremosa.

  2. 2

    Meter las fresas unos segundos en el microondas para chafarlas con un tenedor para que quede como una mermelada y reservar

  3. 3

    Añadir la mezcla en los moldes de helados, una capita de crema, unos trozos de galletas y las fresas id haciendo capas. Meter en el congelador.

  4. 4

    Decorar con el chocolate blanco: derretir 1/2 tableta con una cucharadita de aceite de coco en el microondas y sumergir los helados y decorarlos al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Juan T.
Juan T. @JuanBCN
Hola. Donde se pueden comprar los moldes de helado?

Escrita por

Mireia12mcm
Mireia12mcm @mireia12mcm

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