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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 Bandejapollo deshuesado (pechuga)
  2. 1/2Cebolla
  3. Pimiento rojo (un trozo)
  4. 1 Chorritocerveza
  5. Pimentón dulce de la Vera
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Trocear el pollo, añadir sal

  2. 2

    Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir el pollo

  3. 3

    Mientras se hace el pollo pelamos la cebolla, la lavamos y la troceamos

  4. 4

    Lavar y trocear el pimiento

  5. 5

    Cuando cambie de color el pollo añadimos la cebolla, el pimiento, las pastillas de ajo y perejil y un poco de sal y mezclar para que se integren bien todos los ingredientes

  6. 6

    Transcurridos 5 minutos añadimos el pimentón y movemos

  7. 7

    Añadir la cerveza y mantener en el fuego hasta que reduzca

  8. 8

    Emplatar

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

ISA
ISA @Isa_cocina
Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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