Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Me encanta los chicharrones de cerdo pero mucha grasa también me da un poco de cargo de conciencia, así que decidí probar hacerlo asado a la parrilla y el resultado fue espectacular! Mucho menos grasoso e igual de crocante y sabroso. Con tortillas de maíz y un buen chorro de limón!

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

En el afán de comer cosas dulces y no pagar demasiado, encontré está receta que la adapte para que sea sin gluten/ Sem glutem/ gluten free/ Senza Glutine

Con esta receta quiero mostrarles que se puede comer muy rico sin tacc, y que también son recetas sencillas de hacer. Vamos a probar 💪 💪

Buscando recetas de budines ricos y sin tacc, me encontré con esa maravilla!

Quiero compartir esta deliciosa receta sin tacc.#Diadelcelíaco.

Este budín delicioso que preparé para mí amiga Norma, que reemplacé la premezcla sin Tacc por harina de arvejas, de arroz y de algarroba, y el resultado fue muy bueno por eso la comparto.

Si hay una combinación ganadora es la de frutos rojos y yogur. Así que no podía dejar pasar esta oportunidad para hacer un budín de mora y yogur, con un plus: lo hice sin tacc.Y estoy muy contenta de cómo resultó ya que es mi segundo budín sin tacc, la diferencia es que esta vez me animé a crear la receta yo misma!!!! 😁#delantaldorado23

Tenía una manzana arenosa y pese a mi decepción dije: algo bueno va a salir de esto!Sin tacc y sin azúcar para que comer algo dulce sea algo saludable además de delicioso 😋

Comparto otro budín sin tacc muy fácil de harina de arroz, que la verdad es uno de mis favoritos, su aroma y su gusto se llevan el primer premio 🥇.Anímense y prueben que les va a encantar.👩‍🍳👌

Estuve buscando mucho una receta de budín, que además de vegana sea sin tacc. Y experimentando cociné esta maravilla. Les comparto la receta

Compré para probar harina de maní y me sorprendió gratamente, rico sabor, buena textura

La crema hace que este budín sea suave y esponjoso, muy rico!

Receta básica para un budín súper esponjoso y sabroso. Es una receta fácil y simple que luego se puede ir modificando en función del sabor que se le quiera dar al budín.Es importante que todos los ingredientes tengan el logo SIN TACC y limpiar bien el espacio a utilizar, si lo disfrutará una persona celíaca o con ciertas intolerancias.

Cocina sin tacc, hecha con mucho amor

Gracias a la receta de @gramar09 de su budín de algarroba, avena y chips de chocolate, salió este budín sin tacc, reemplazando la harina de avena por harina de arroz, que quedó espectacular!!!

Para esta receta, me basé en una que vi por internet, pero la adapté a mi gusto y necesidad.Tenía una banana madura, por lo que quise hacer algo, antes de tener que tirarla. Y como estoy empezando a comer sin gluten, quise intentar hacer algo simple, rápido y rico.Creo que cada uno puede adaptarla a su gusto también. Espero que la hagan y les guste...😊