Paso a paso
- 1
Agarramos el chocolate y lo troceamos
- 2
Luego agarramos una olla y agregamos la maicena, el cacao, la sal y mezclamos
- 3
Después agregamos la leche y lo mezclamos bien
- 4
Luego llevamos la olla a fuego medio y lo removemos hasta que empiece a espesarse
- 5
Cuando se ponga espeso, agregamos el chocolate y la nata, para luego removerlo hasta que el chocolate se funda y quede todo bien integrado
- 6
Una vez está todo bien mezclado, lo sacamos del fuego y le agregamos la esencia de vainilla
- 7
Una vez hayamos terminado, lo agregamos en vastios o en copas y dejamos que se enfríe
- 8
Luego si queremos, podemos ponerle nata montada encima, para eso recomiendo agarrar el recipiente donde vayamos a montar la nata y ponerlo en el freezer para que se enfríe, y la nata ponerla en la heladera ya que si están fríos va a ser mucho más fácil. Una vez la tenemos montada la agregamos y listo, si queremos podemos ponerle trocitos de chocolate por arriba y lo llevamos a la heladera
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