#GA4#week1#punjabi#potatoपंजाबी खाने में सबसे ज्यादा छोला कुलचा पसंद किया जाता है। और अमृतसरी आलू कुलचा तो सबसे ज्यादा फेमस है । कुलचा भी अनेकों प्रकार से बनाया जाता है सादा कुलचा , पनीर कुलचा , मसाला कुलचा , तंदूरी कुलचा , आलू कुलचा । और इसमें सबसे ज्यादा पसंद है आलू कुलचा इसे आप बच्चों को टिफ़िन में दे सकते हैं और बटर के गरमागरम आलू कुलचा बहुत ही स्वादिस्ट लगता है ।

#ws2कुलचा तो सभी को पसंद होता है।आम तौर पर हम जब होटल में जाते है तभी इसका आनंद लेते हैं।पर आज मैंने घर पर बनाया है।वैसे यह मेदे से बनता है।पर मैदा हेल्थ के लिए अच्छा नही होता है।इसलिए मैंने इसे गेहूं के आटे और मैदा दोनों को मिक्स करके बनाया है।जो टेस्टी लगती हैं।आप पनीर या कोई भी ग्रेवी के साथ इसका आनंद लें सकते है।

#rasoi #amअमृतसर के मशहूर कुलचा किसको पसंद नही होता? यह कुलचा आलू प्याज की स्टफ्फिंग से भी बनता है और पनीर से भी। पनीर कुलचा खाने में बहुत स्वाद और बहुत खस्ता होता है

#auguststar#timeआज मैंने कुलचा बनाया है। जिसको बनाने में थोड़ा समय तो लगता है। ये रेसिपी में मैंने आलू की स्टफिंग की है आप इसमें पनीर की स्टफिंग भी कर सकते है। ये कुलचा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#2022 #rg4 #गैसआज मैने डिनर में कुलचा बना ये थी,आप सब के साथ अपने कुलचा शेयर कर रही हूं, आशा करती हूं आप सब को पसंद आए

#ebook2020#state3यह कुलचा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है

#home #mealtime यह पंजाब की एक मुख्य डिश है जो नान का ही प्रकार है

पनीर कुलचा बनाने का तरीका भरवा पराठे जैसा ही होता है लेकिन उस का आटा अलग तरीके से तैयार किया जाता है। आमतौर पर कुलचा तंदूर में बनाया जाता है लेकिन इस कुलचे को तवे पर सेंका गया है ।#चाट#बुक

#rasoi#amपनीर कुलचा (बिना यीस्ट, बिना तंदूर)

#रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपीअमृतसरी पनीर कुलचा खाने में बहुत जायकेदार व लज़्ज़तदार होता है जिसे हम घर पर बहुत आसानी से बिना तंदूर के भी बना सकते हैं।

ये घर पे बना कुलचा खाने में बहुत टेस्टी है तो बनाये और मजे से खाये।

पनीर कुलचा बनाने का तरीका भरवा पराठे जैसा ही होता है लेकिन उस का आटा अलग तरीके से तैयार किया जाता है। आमतौर पर कुलचा तंदूर में बनाया जाता है लेकिन इस कुलचे को तवे पर सेंका गया है ।#Srasoi

#Ebook2020 #State9मैंने बनाया है अमृतसरी कुलचा यानी पंजाब के कुलचा यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#Sep #aloo आलू कुलचा बनाने के लिए मैदा, आलू, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, हरा धनिया, और तेल का यूज़ किया है, गरमा गरम आलू कुलचा ठंडी ठंडी दही के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...

#ebook2020#state9पंजाब का मशहूर अमृतसरी कुलचा बहुत ही स्वादिष्ट होता है ऐसे पारंपरिक तौर पर तंदूर में बनाया जाता है और बहुत कुरकुरा होता है उसके अंदर अलग अलग तरह के मसले भरे जाते है परंतु आज मैंने इसमें आलू प्याज़ भर है और तंदूर की जगह तवे पर बनाया है तो आइए देखें कैसे बनाये अमृतसरी कुलचा

#chatori#post-1कुलचा बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है।खास तौर पे दिल्ली में। कुलचा कई प्रकार से बनाए जाते हैं। आलू कुलचा,पनीर कुलचा आदि। मैं जो रेसीपी शेयर कर रही हूँ उसमें मैने थोडा हैल्दी ट्विस्ट दिया है।मैने इसे मल्टीग्रेन आटे से बनाया है और बीना यीस्ट के।

#ebook2020 #august #30कुलचे रोटियों का एक प्रकार है इसे मैदे से बनाया जाता है मैदे की यह रोटी कई प्रकार से बनाई जाती है सादी, भरवा पनीर , आलू भरावन, मक्खन से, घी से तेल से, दही से, बिना दही के आदि।

#GA4#week1#Punjabiकुलचा एक प्रकार की रोटी है जिसे मैदा और दही में खमीर उठकर बनाया जाता है ये खासतौर पर पंजाब में छोटे के साथ खाता जाता है कुलचा के कई प्रकार है पंजाब का फेमस अमृतसरी कुलचा विश्व भर में प्रसिद्ध है कुल्चे को कई प्रकार से बनाया जाता है जैसे आलू कुलचा ऑनियन कुलचा पनीर कुलचा आदि आज मैंने चीज़ और गार्लिक(लहसुन)के साथ बनाया है।

(गेहूं के आंटे से बना हुआ कुलचा, बिना यीस्ट)#chatori ये छोले-कुलचे की डिश तो दिल्ली की फेमस डिश है , पर ये सभी जगह बहुत पसंद की जाती हैं , पर मैंने यहाँ सेहत को देखते हुए गेहूं के आंटे का कुलचा बनाया है और आजकल ज्यादातर गेहूं के आंटे से बनी हुई चीजें ही फ़रमाइश की जाती हैं , तो मैं भी यहाँ सभी की फरमाइशों को देखते हुए एक छोटी सी कोशिश की , मुझे आशा है आप सभी भी बहुत पसंद करोगे , तो चलते रेसिपी की ओर

#JC #week2#punjab कुलचा ऐसे तो लोहे के तवे पर बनता है पर आज मैने इसे नॉनस्टिक तवे पर बनाया है ये बहुत आसानी से बन जाता है तो आप भी इस तरह बनाकर जरूर ट्राय करें ये बहुत ही अच्छा बनता है

#ebook2020#state9#week9#Punjab#post2#sep#Alआलू कुलचा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है आप इसे पनीर की सब्जी के साथ भी खा सकते है

#ws2 #कुलचाआज मैंने लंच में बनाए थे,आप सबके साथ शेयर किए है,

#ws2#week2#kulchaparathaकुलचा पराठा बच्चे हो या बड़े सभी को बहुत पसंद है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. मेरे घर मे सभी यह कुलचा पराठा खाना पसंद करते हैं,इसलिए मुझे भी बनाना अच्छा लगता हैं। और ठंडी मे गरमा गरम कुलचे की बात हीं अलग है....ऊपर से साथ मे घी और काजूवाली हरी चटनी मिल जाये तो मज़ा ही आजाता हैं.आप किसी भी करी सब्ज़ी और तड़का दाल के संग भी सर्व कर खाने का आंनद लें सकते हैं.

#ebook2020#state9#Punjabपंजाब का आलू कुलचा बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

अमृतसरी कुलचा उत्तर भारत का सबसे पसंदीदा व्यंजन है#2022#w6

#ebook2020 #state9इसे आलू कुलचा भी कहते है.. ये पंजाब का एक स्वादिष्ट फ्लैट ब्रेड है जिसमे आलू मसाले की स्टफ्फिंग होती है... पंजाब मे इसे छोले या दाल मखनी के साथ खाते है

#rasoi #am यह पनीर स्टफ कुल्चा गरम गरम खाने में बहुत अच्छा लगता है और यह पनीर स्टफ कुल्चा दिल्ली के फेमस ढाबों में मिलता है, गरमा गरम पनीर स्टफ कुल्चा लस्सी के साथ खाने में बहुत स्वाद आता है.

#FF

#रोटी घर मे ही बनाये बाजार जैसे नान कुलचा

#ebook2020#state9#week9#post2#Punjabआलू कुलचा पंजाब की एक फेमस डिश है