Bombones de paella con toque de alioli en cucharitas

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Aperitivo fácil y resulton con sobras de nuestra querida paella

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 min
Dependiendo de la paella que nos quede😜
  1. Restos de paella
  2. 1huevo
  3. Pan rallado
  4. Aceite para freír

Paso a paso

5 min
  1. 1

    En primer lugar cortaremos la carne, el pimiento, los garbanzos en trocitos chiquititos(en mi caso la paella era de carne) y lo mezclaremos todo bien con el arroz

  2. 2

    Luego iremos cogiendo porciones pequeñas y si el arroz está suelto os aconsejo hacer tortitas como las de la imagen pero si está más pegadillo o "meloso" podéis hacer bolitas que quedan muy resultonas también. Las pasaremos por huevo, después por pan rallado, freiremos como si de una croqueta se tratase. Al sacarlos yo lo pongo sobre papel absorbente para quitar excesos de aceite siempre y.... Listos para degustar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Recetas similares