Paso a paso
- 1
Se sofríe la cebolla, los ajos y los pimientos todo picado pequeño y se deja que esté bien pochado
- 2
Se echan las puntillitas (yo compro una bolsa que venden en Carrefour congelados sin la tira interior) se dejan un par de minutos, se echan tres cucharadas soperas de tomate frito y se esperan otros 2 minutos
- 3
Añadir medio vaso de vino blanco y dejar que se evapore
- 4
Se añade el arroz con el sazonador para paella, se da vueltas un par de minutos, se añade el caldo de pescado y se deja hervir hasta que se consuma todo el caldo
- 5
Dejar reposar 5 minutos y a comer! Se puede acompañar con un poco de salsa alioli
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natxo99 le encantará ver cómo quedó.
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