Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos muy picadito los ajos y el perejil, lo añadimos a un recipiente en el que procedemos a mezclarlo con aceite y el jugo de medio limón, reservaremos para más tarde!
- 2
Limpiamos bien el calamar quitando la pluma transparente que viene dentro y con el dedo sacamos las vísceras pasa que quede bien limpito!!
- 3
Una vez limpios les haremos unos cortes para que así se nos hagan bien y Cojan bien de sabor!!
- 4
En una sartén introducimos los calamares y una pizca de sal, cuando se empiece a evaporar el agua que sueltan, añadimos el vino blanco.
- 5
Una vez evaporado el vino, añadimos nuestra mezcla de ajo, perejil y limón! Cuando se dore un poquito el ajo, sacamos, procedemos a emplatar y listo para llevar a la mesa!! Buen provecho 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tammy Missy Casas Dmingz le encantará ver cómo quedó.
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