Helado de Lotus con caramelo salado

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
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Ingredientes

  1. 400 mlnata para montar
  2. 100 mlleche condensada
  3. 50 mlmiel
  4. 380 grcrema lotus crunchy
  5. Salsa de caramelo salado: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13373131-caramelo-salado
  6. Decorar:
  7. 6galletas Lotus trituradas

Paso a paso

  1. 1

    Montar la nata y cuando esté con consistencia, añadirle la leche condensada y la miel y mover con movimientos suaves y envolventes.

  2. 2

    A continuación, añadir la crema lotus y volver a mezclar hasta que todo quede integrado.

  3. 3

    Para montar el helado vamos haciendo capas de helado, le añadimos un poco de caramelo salado y así sucesivamente hasta llenar nuestra tarrina.

  4. 4

    Para rematar echamos las galletas trituradas.

  5. 5

    Está riquísimo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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