Cazuela de pechugas gratinadas con salsa de tomate

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

Una receta fascinante y super fácil, pechugas con tomate, bechamel y todo gratinado con queso.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo fileteadas
  2. Salsa de tomate casera
  3. Bechamel (ver la receta en mi página)
  4. Queso para gratinar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pre-calentar el horno a 180º.

  2. 2

    Preparar la bechamel.

  3. 3

    Cubrir una cazuela de barro con la mitad de la bechamel.

  4. 4

    Distribuir las pechugas de forma que cubran la cazuela.

  5. 5

    Verter el resto de la bechamel sobre las pechugas.

  6. 6

    Poner la salsa de tomate sobre la bechamel.

  7. 7

    Terminar de cubrir con el queso.

  8. 8

    Hornear hasta que el queso esté gratinado.* Apagar el horno y dejar que las pechugas se terminen de cocinar con el calor de la cazuela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

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latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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