Melocotón con caramelo y helado
Mari Carmen @MariCarmen
Es un postre muy fácil de hacer sobretodo cuando se tiene poco tiempo, resulta ideal para estos días de calor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los melocotones se pelan, se parten por la mitad retirándole el hueso, y se cortan en láminas.
- 2
En una sartén fundimos la mantequilla, se añade la nata y el azúcar y se mezcla todo, lo tenemos unos 7 minutos, añadimos las láminas de melocotón y se cuecen durante unos minutos hasta que se ablanden un poco.
- 3
Se saca la fruta y se reserva el caramelo, colocamos en un plato las láminas de melocotón formando un círculo en el centro ponemos la bola de helado (la he puesto de nata con nueces, pero de vainilla queda muy bien) se riega con el caramelo reservado y se decora con unas frambuesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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