Bún chả giò

Quynh Khoi Ngo Ba
Quynh Khoi Ngo Ba @cook_13488180

Ngán cơm... ăn bún cực dễ làm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Thái nhỏ hạt lựu khoai lang, khoai môn, carrot, nấm mèo, bún tàu

  2. 2

    Trộn thịt nạc với hỗn hợp củ nấm bún trên thêm muối đường chút dầu ăn(mình không ướp nước mắm để hỗn hợp không bị nhẽo nước khi quấn chả giò)

  3. 3

    Dùng bánh tráng (thường mình dùng bánh tráng bò pía để quấn chả giò, chả giò giòn và ngon hơn)

  4. 4

    Bật nồi chiên không dầu, nhiệt độ 160p, 15-20 p. 👍phải nói mình cực kì thích nồi chiên này, tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng, không văng dầu mỡ lại rất tốt cho sức khoẻ vì ít sử dụng dầu khi chiên.

  5. 5

    Xếp chả ram vào nồi, cho một ít dầu lên ram để ram chiên ra “ mướt” hơn (mình dùng 2 muỗng cafe dầu ăn cho hình bên sản phẩm chả giò bên dưới)

  6. 6

    Chả giò giòn rụm được ăn cùng bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Rất ngon, nhanh chóng, giải bệnh...chán cơm😚

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quynh Khoi Ngo Ba
Quynh Khoi Ngo Ba @cook_13488180
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹBún chả giò