Pollo frito estilo Kentucky

Receta para chuparse los dedos. Habitualmente los trozos de pollo se hacen con hueso, preferiblemente sin piel, pero yo acostumbro a hacerlo deshuesado porque se cuece antes por dentro. Tiene un sabor super rico y queda muy crujiente.

Esta es una receta que un sobrino del coronel Sanders encontró en un sobre cerrado.  Originalmente, la receta es de la segunda esposa del coronel, identificada como Claudia Sanders. Me dio por probar a hacerlo y ha salido riquísimo

Crujiente y jugoso

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.

Como casi siempre abro frigo y armarios y trabajo con lo que tengo

Comparto esta receta con vosotros para que podáis hacer en casa este pollo frito al más puro estilo KFC incluyendo (si se desea) sabor picante que tanto gusta. Espero que lo disfrutéis tanto como yo.

Deliciosa receta, sacada de un canal de YouTube, casi desconocido, tristemente.Este es el enlace de su canal: https://www.youtube.com/channel/UCG2c4IWMuz4ADSF3GfCVBbAPor cierto, a la receta le añadido unas pequeñas variaciones 😉

Esta receta la saqué de la web recetasdecocinadesergio.com, aunque le he hecho algunas modificaciones, pero el sabor sigue siendo el mismo, y además, auténtico!

También se puede hacer con muslitos de pollo

Pollo muy crujiente y jugoso

He utilizado Panko, pero se puede utilizar pan rallado aunque el resultado varía un poco.#dominó

Vaya homenaje rico, y con algo tan simple como es el pollo...que ya lo digo yo...que no hace falta ir en plan gourmet...jajajajaj

Mitarjetanavideña

VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA Aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=AezH_0xmdVM

Receta extremadamente buenísima.http://marietaskitchen.blogspot.com.es

Esta receta es parecida a la KFC.La encontré por internet y la retoque un poco.

Si no lo queremos que pique ni un poquito sustituimos la cucharada de pimentón picante por otra de pimentón dulce.

Está riquísimo y es muy fácil de hacer

Ya tenia ganas de poder hacer esta receta en casa y no depender de tener que salir a los establecimientos, y la verdad no tiene nada que envidiarle. Te animo a que lo pruebes!! Es sencillisimo de hacer y esta para chuparse los dedos!

Una receta que vi en tik tok y tenía que probarla, está muy bueno y es súper fácil

De vez en cuando nos gusta disfrutar de esta bomba calórica. Parece que cocinada en casa es un poco más sanota.#consaborausa

Pollo al estilo KFC con marinado especiado y empanado con cereales de maíz