Patatas oro a la plancha con mayonesa

Rosa Izquierdo (Pitiminícook)
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Hospitalet De Llobregat (Barcelona)

Estas patatas las hacía mucho mi madre y están espectaculares!!!😍
#BBB

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 4patatas medianas
  2. Mayonesa casera
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Aceite oliva virgen
  6. Colorante alimentario

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero pondremos las patatas a hervir en una olla con agua que las cubra y sal.

  2. 2

    Una vez hechas las patatas, las abriremos y las pondremos boca abajo en una parrilla con un poquito de aceite.

  3. 3

    Las tendremos hasta que doren un poquito. Daremos la vuelta esta vez con la piel tocando a la parrilla, y aprovecharemos para salpimentar y poner el colorante alimentario.

  4. 4

    Pasados unos minutos volveremos a darles la vuelta. Esta vez ya para darles ese doradito que coge la patata con el colorante. Como veis en la foto.

  5. 5

    Una vez hechas las pondremos en un plato, con un poquito de mayonesa casera en cada patata. Y listo a comer.

  6. 6

    BUEN PROVECHO!!😋😋

  7. 7

    Estas patatas va de maravilla para acompañar carnes a la plancha

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Rosa Izquierdo (Pitiminícook)
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Muchas gracias Jónatan. Están buenísima. Si no quieres mayonesa , también el mismo proceso pero con una picada de ajo , perejil y aceite . 🤤

Escrita por

Rosa Izquierdo (Pitiminícook)
Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
Leer más

Recetas similares