Timbal De Pollo Y Papa (AldaFelix)
Con este platillo se pretende recordar esos días con tu familia cuando pasabas momentos felices.
Este platillo está constituido con unas tortitas de papa con tocino, con una capa de pollo, decorado con pepino y con una guarnición de betabel con rodajas de cebolla y un toque de salsa glaseada elaborada con miel, soja, ajonjolí negro y un toque de BBQ(para esta salsa solo hay que mezclar los ingredientes)
Timbal De Pollo Y Papa (AldaFelix)
Con este platillo se pretende recordar esos días con tu familia cuando pasabas momentos felices.
Este platillo está constituido con unas tortitas de papa con tocino, con una capa de pollo, decorado con pepino y con una guarnición de betabel con rodajas de cebolla y un toque de salsa glaseada elaborada con miel, soja, ajonjolí negro y un toque de BBQ(para esta salsa solo hay que mezclar los ingredientes)
Paso a paso
- 1
El pollo lo marinamos con un toque de aceite, ajo, pimienta y sal.
- 2
Rallamos las papas, el tocino lo cortamos en trozos pequeños, los juntamos y hacemos una tortita, la ponemos a guisar en la sartén con poco aceite, hasta que queden doradas y unida con el tocino (O en todo caso, pueden hacer la papa y el tocino separados, así se pondría una capa de papa, una de tocino y una de pollo).
- 3
El betabel se coce sin condimentos, ya cocido se corta en medias lunas y se decora con rodajas de cebolla.
- 4
Aparte cortamos el pepino en laminas, ponemos 4 laminas de base, y de ahí comenzamos con el pollo, después pondremos una tortita de papa con tocino (en caso de que haya realizado por separado el tocino y la papa, ponemos primero una capa de tocino y después la de papa, para así continuar con el pollo, y así seguimos (Para el emplatado es importante contar con un cilindro como el de la imagen, esto facilitara el montaje).
- 5
Ya para terminar este delicioso timbal, ya que tengamos montado nuestro timbal, bañamos con la salsa glaseada, y ponemos laminas de chile morrón entre el betabel y el timbal. Me gustaría que la intentaran y me dejaran su foto, a ver que tal les salio, o pueden mandarmela a mi pagina de facebook, https://www.facebook.com/El-Cocinero-317743008599975/ REGALENME UN LIKE :D Cualquier duda mandenme mensaje :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable -
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia. -
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. -
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten -
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares -
-
-
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Más recetas
Comentarios (2)