Crema de galletas lotus

Noe
Noe @noee

Esta crema la hice para una tarta y me encantó, queda tan deliciosa en una tarta como en una rebanada de pan tostado 🤭😋. Os recomiendo probarla, no es una crema muy dulce pero tiene un toque de chocolate blanco delicioso. #bbb

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 50 grChocolate blanco
  2. 115 grGalletas lotus
  3. 90 mlLeche
  4. 18 grAzúcar
  5. 18 grmiel
  6. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es triturar las galleta hasta que nos queden en polvo.
    A continuación, trituramos también el chocolate blanco y lo mezclamos a las galletas trituradas y cuando lo tengamos, lo reservamos.

  2. 2

    Ahora ponemos en un cazo a calentar la leche, junto con el azúcar, la miel y la canela y cuando esté a punto de hervir, lo retiramos del fuego.

  3. 3

    Por último vertemos la leche en el bol donde tengamos las galletas y removemos hasta que se integre bien, como toque final le pasamos un poco la batidora por si acaso y a disfrutar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noe
Noe @noee
Holaa soy Noemí amante de la cocina y sobretodo de la pastelería. Tengo una cuenta de tartas en Instagram @sweetmoments_noe
Leer más

Recetas similares