Tarta de queso Philadelphia y crema de galletas Lotus
#Saboresdulces #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldorado
Aquí mi primera aportación para el concurso de recetas dulcess!! Estos días, con tiempo, en tardes de relax, y oliendo a dulce recién hecho.... ¡Planazo!
Yo lo hice en molde de 21 y quedó más planito de lo que quería, pero en molde de 18 creo que quedaría más alto y aún mejor ♥️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, batimos los huevos junto con el azúcar, hasta que veamos que queda una mezcla blanquecina. Agregamos entonces el queso philladelphia, y batimos hasta que se integre.
- 2
Es el momento de añadir la nata y batir. Ponemos ahora la crema de galletas Lotus, mezclamos un poco. Y por último echamos la harina poco a poco, y en lugar de mezclar en batidora lo hacemos manualmente. Echamos el punto de sal, y mezclamos.
- 3
Cogemos el molde preferiblemente de 18 cm, y dentro colocamos un papel de horno que sobresalga por arriba del mismo molde. Colocamos dentro el preparado de la tarta.
- 4
Con el horno precalentado a 200, bajamos a 180 y horneamos la tarta unos 40 minutos, controlando de que la parte de arriba no se dora demasiado, en el caso de que así fuera... Podemos abrir para poner encima papel de horno, aluminio no lo recomiendo.
- 5
La sacamos y solo nos queda servir... Preferiblemente fría! Brutal el saborcito de la tarta 😋
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