Tiramisú de galletas y crema lotus

#LasRecetasDeCookpad SEMANA 7° DULCES Y POSTRES . Llevo meses viendo como la gente va combinando con lotus sus postres o bizcochos etc. Y salió maravillosamente delicioso 🥰
Tiramisú de galletas y crema lotus
#LasRecetasDeCookpad SEMANA 7° DULCES Y POSTRES . Llevo meses viendo como la gente va combinando con lotus sus postres o bizcochos etc. Y salió maravillosamente delicioso 🥰
Paso a paso
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Machacamos unas cuantas galletas y reservamos serán para poner por encima al finalizar.
- 2
En un cazo ponemos agua a hervir y cuando este le añadimos dos cucharaditas de postre de café soluble.
- 3
En un bol vamos con el mascarpone el azúcar y la crema lotus. Revolvemos con unas varillas. Una vez esté bien ligado le añadimos la nata montada y seguimos revolviendo hasta que quede bien montado y ligado.
- 4
En un vasito o lo que queráis a poder ser transparente para que quede ese efecto bonito de capas. Mojamos unas 4 galletas en el café desmigamos y añadimos al vaso. Luego le añadimos la crema que acabamos de preparar y seguimos con otras galletas mojadas. Así hasta que lo rellenemos. Por último utilizamos las galletas desmigadas que reservamos al principio.
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