น้ำตกหมูหมัก

Pmac Gisborne
Pmac Gisborne @pmacgisborne

หมักและกริวด้วยเนยให้ความหอมหวานอีกแบบ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนูสวนซอยละเอียด

น้ำตกหมูหมัก

มี 2 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หมักและกริวด้วยเนยให้ความหอมหวานอีกแบบ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนูสวนซอยละเอียด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
  1. พริกไทยป่น 1/2 ข้อนชา
  2. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต
  3. ใช้หมักหมูอย่างน้อย 2 ชม.
  4. เตรียมข้าวคั่ว
  5. พริกป่น
  6. พริกขี้หนูสวน
  7. หอมแดง
  8. ผักชีใบหยัก
  9. มะนาว
  10. หมูสะโพก 250 กรัม
  11. ซีอิ๊วขาว 2 ชต.

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำหมูหมักนาบกระทะใส่เนย 1 ชต ชิ้นละ 1 นาที

  2. 2

    หั่นเป็นชิ้น ใช้น้ำเกรวี่ที่หมักเป็นน้ำปรุงด้วย

  3. 3

    น้ำปลา/น้ำมะนาว อย่างละ 2 ชต. ซอยหอมแดง ผักชี ข้าวคั่ว พริกป่น เสริมด้วยพริกขี้หนูสวนซอยละเอียดเพิ่มความหอมของพริกสด คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จัดใส่จานเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Pmac Gisborne
Pmac Gisborne @pmacgisborne
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน