ENSALADA DE POLLO. JON STYLE
#yococinoencasa.
Son 3 meses desde que volvimos de Chile. Los 5 meses que pasamos allá me dejó redondo. Necesité hacer algo y ponerme en batalla. Estos 2 últimos meses me puse en dieta estricta y hacer ejercicio. Estos 2 meses dejé de comer todo tipo de productos hechos con harina, legumbres, arroz, papas, choclo, nada con almidón, nada de azúcar. Comí todo lo que quise de carnes de vacuno, pollo, pescado, marisco y vegetales. Troté todos los días 2 horas diarias. Esta mañana me pesé y he visto los buenos resultados de todo esto. Bajé 20 libras o 9 kg. Ahora puedo ser un poco más flexible con mi dieta y mantenerme así.
Les deseo a todos un lindo día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Medir y cortar los ingredientes necesarios para la receta.
Hacer el aderezo para el pollo batiendo bien los ingredientes.
- 2
En una ensaladera mezclar bien, el pollo, cebolla, apio, pimiento rojo y el aderezo para el pollo. Refrigerar hasta el momento de consumir.
- 3
En un pocillo batir bien los ingredientes para el aderezo de la ensalada.
- 4
En un recipiente mezclar la lechuga con el pepino, zanahoria y el aderezo de la ensalada.
- 5
En el plato poner una cama de la ensalada de lechuga.
En el centro poner la ensalada de pollo. Decorar con los tomates, huevos, aceitunas, queso de cabra, alcaparras y cilantro picado.
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