Fideos de arroz con verduras (muy fácil!)
Barbara Morales @barbsssss
Ideal cuando no tenemos muchas cosas en la heladera
Fideos de arroz con verduras (muy fácil!)
Ideal cuando no tenemos muchas cosas en la heladera
Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria y la berenjena, cortar en cubos junto con los tomates y el ajo.
- 2
Poner el aceite de oliva en un wok y agregar lo cortado anteriormente.
- 3
Poner a hervir el agua con sal, una vez que esté hirviendo se le agregan los fideos y se cocinan entre 11 y 13 min.
- 4
Una vez que los vegetales están blanditos, agregar la albahaca y el perejil. Hay que revolver o saltear constantemente para que no se pegue.
- 5
Colar los fideos y servir junto con el salteado y las aceitunas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Morales le encantará ver cómo quedó.
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