Paso a paso
- 1
Cocer los tortellini a fuego lento para que se vayan haciendo por dentro, unos 20 minutos aproximadamente. Ir probando para saber si están hechos.
- 2
Mientras que se está terminando de cocer la pasta. Empezar a hacer el bacon (a tiras o taquitos); en este caso he cogido 3 tiras de bacon y las he cortado.
- 3
Cuando el bacon esté hecho, echar el brick de nata, pizca de sal, pimienta negra molida y una cuchara pequeña de Bovril. Si la nata es muy espesa, echar un chorreón de leche.
- 4
Dejar hacer la salsa hasta que hierva un poco, pero no mucho para que salga líquida.
- 5
Por último: servir en un plato los tortellinis y la salsa por encima y... voilà!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila le encantará ver cómo quedó.
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Tortellini de queso


Tortellini de queso


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