Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6bifes de paleta
  2. 2cebollas
  3. 1/4morrón rojo
  4. 1/4pimiento verde
  5. 1/2zucchini
  6. 1/2zanahoria
  7. 1/4zapallo anquito
  8. 1ajo
  9. Sal y pimienta
  10. Condimentos a gusto
  11. C/nAceite
  12. C/nQueso mantecoso

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en juliana todas las verduras. Opcional: se le puede agregar arvejas también.

  2. 2

    Salpimentar la carne, poner los bifes en una fuente para horno y agregar arriba todas las verduras.

  3. 3

    Condimentar a gusto y agregar un chorrito de aceite por encima de todo.

  4. 4

    Mezclar todo con las manos (para que todos los sabores se integren) y agregar un chorrito de agua a todo.

  5. 5

    Llevar al horno precalentado, por 1 hora y una vez que ya esté todo cocido, agregarle unas rodajas de queso mantecoso por encima, llevar al horno un ratito y lisssto! 😋

  6. 6

    Opcional: acompañar con puré de papas. 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ayelén 🌼

Recetas similares